Resep Ayam Fillet Goreng Tepung
Shofia Hala Lainia
5.0
(1 Rating)
Sajikan bersama saus kesukaan kalian!
Bahan Utama
300 gr daging ayam
Minyak goreng secukupnya
Bahan Tepung Basah
8 sdm tepung terigu
2 sdt bawang putih bubuk
2 sdt lada bubuk
1 sdm kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
100 ml air
Bahan Tepung Kering
20 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
2 sdm kaldu ayam bubuk
2 sdt lada bubuk
2 sdt bawang putih bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam, kemudian pisahkan ayam dari tulangnya.
Langkah 2
Iris ayam menjadi ukuran yang diinginkan.
Langkah 3
Siapkan wadah, campurkan semua bahan tepung basah. Aduk merata, kemudian celupkan ayam pada adonan tepung basah.
Langkah 4
Siapkan wadah, kemudian campurkan semua bahan tepung kering. Aduk merata, lalu gulingkan ayam pada tepung kering.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan menggunakan api sedang, tiriskan.
Langkah 6
Angkat dan siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
