Ayam Garo Rica #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Ayam Garo Rica #JagoMasakMinggu9Periode3

Eva Wijaya

Eva Wijaya

4.0

(1 Rating)

Makanan khas Manado.

Bahan Utama

500 gram ayam

1 genggam daun kemangi

1 batang daun bawang

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

3 cm jahe, memarkan

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

1 sdm bubuk balado

200 ml air

Bumbu Halus :

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat

3 buah cabe merah besar

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus.

Langkah 1

Tumis bumbu halus.

Tambahkan daun jeruk, serai dan jahe. Tumis sampai bumbu harum.

Langkah 2

Tambahkan daun jeruk, serai dan jahe. Tumis sampai bumbu harum.

Siapkan air dan tambahan bubuk balado. Lalu tuang ke dalam tumisan bumbu masak sampai bumbu benar-benar matang.

Langkah 3

Siapkan air dan tambahan bubuk balado. Lalu tuang ke dalam tumisan bumbu masak sampai bumbu benar-benar matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Masak sampai ayam matang. Lalu tambahkan gula dan garam.

Langkah 4

Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Masak sampai ayam matang. Lalu tambahkan gula dan garam.

Kecilkan api. Masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk sesaat lalu matikan api. Sajikan.

Langkah 5

Kecilkan api. Masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk sesaat lalu matikan api. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement