"Ayam Geprek" #LiburandiRumahAja

Resep "Ayam Geprek" #LiburandiRumahAja

Devi fitri

Devi fitri

5.0

(1 Rating)

Di jamin mantull

Bahan Utama

1/2 kg ayam

250 grambu tepung bumbu

Bahan pencelup

4 sdm tepung bumbu

Air secukupnya

Bahan sambal

11 cabe rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah jeruk nipis / limau

2 sdm minyak goreng panas

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Potong ayam sesuai selera.

Langkah 1

Potong ayam sesuai selera.

Aduk rata bahan pencelup, lalu masukkan ayam.

Langkah 2

Aduk rata bahan pencelup, lalu masukkan ayam.

Baluri ayam dengan tepung bumbu hingga rata.

Langkah 3

Baluri ayam dengan tepung bumbu hingga rata.

Masukkan ayam yang sudah di baluri tepung ke dalam minyak yang panas.

Langkah 4

Masukkan ayam yang sudah di baluri tepung ke dalam minyak yang panas.

Goreng ayam hingga matang, lalu tiriskan.

Langkah 5

Goreng ayam hingga matang, lalu tiriskan.

Siapkan bumbu sambal.

Langkah 6

Siapkan bumbu sambal.

Haluskan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah dengan cara di ulek, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.

Langkah 7

Haluskan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah dengan cara di ulek, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.

Tuang minyak panas dan tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya. Aduk hingga rata.

Langkah 8

Tuang minyak panas dan tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya. Aduk hingga rata.

Masukkan ayam kedalam cobek lalu di geprek. Siap disajikan.

Langkah 9

Masukkan ayam kedalam cobek lalu di geprek. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement