Ayam Geprek

Resep Ayam Geprek

Shofia Hala Lainia

Shofia Hala Lainia

5.0

(1 Rating)

Menu viral pada masanya.

Bahan Utama

250 gr ayam

150 gr tepung bumbu serba guna

Minyak sayur secukupnya

500 ml air es

Bahan Membuat Sambal

3 siung bawang putih

7 buah cabai rawit merah

3 buah cabai merah keriting

3 sdt garam

2 sdt penyedap rasa

5 sdm minyak panas

Bahan Lain

Timun secukupnya

Nasi secukupnya

Lalapan secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong ayam menjadi tiga bagian, kemudian cuci bersih, kemudian balurkan ke dalam tepung, kemudian celupkan ke dalam air es selama satu menit, kemudian gulingkan kembali ke dalam tepung.

Langkah 1

Potong ayam menjadi tiga bagian, kemudian cuci bersih, kemudian balurkan ke dalam tepung, kemudian celupkan ke dalam air es selama satu menit, kemudian gulingkan kembali ke dalam tepung.

Goreng ayam dengan minyak yang banyak, goreng sampai kecokelatan, tiriskan.

Langkah 2

Goreng ayam dengan minyak yang banyak, goreng sampai kecokelatan, tiriskan.

Ulek bawang putih, cabai, garam dan penyedap rasa, kemudian tuangkan minyak panas.

Langkah 3

Ulek bawang putih, cabai, garam dan penyedap rasa, kemudian tuangkan minyak panas.

Kemudian geprek ayam di atas cobek sambal.

Langkah 4

Kemudian geprek ayam di atas cobek sambal.

Sajikan bersama nasi dan lalapan.

Langkah 5

Sajikan bersama nasi dan lalapan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement