Lyliput Kitchen's
5.0
(3 Rating)
Resep ayam geprek yang cocok untuk dijadikan ide jualan.
Langkah 1
Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi instan selama 30 menit.
Langkah 2
Campur tepung terigu, baking powder, lada bubuk dan lada bubuk kemudian aduk rata.
Langkah 3
Masukkan ayam aduk rata dengan tepung.
Langkah 4
Celupkan ayam yang sudah berbalit tepung kedalam air hingga terendam selama 5 detik.
Langkah 5
Masukkan lagi kedalam tepung aduk rata kembali hingga terbalut rata dan keriting.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.
Langkah 7
Siapkan bahan sambal, haluskan semua bahan lalu tumis, tambahkan gula dan garam masak sambal hingga matang lalu kita koreksi rasa.
Langkah 8
Siapkan cobek, ambil satu potong ayam beri sambal dibagian atasnya lalu geprek dengan ulekan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua