Ayam Geprek Sambal Bawang

Step 1

Masukan 1 kantong tepung bumbu ke dalam wadah.

Step 2

Ambil 2 sdm bahan kering lalu tambahkan air aduk rata. Ambil potongan daging ayam, lalu balur dengan bahan basah.

Step 3

Masukan potongan ayam ke dalam bahan kering, ambil potongan ayam dan celupkan ke dalam air lalu balur lagi dengan bahan kering.

Step 4

Panaskan minyak goreng, lalu goreng daging ayam sampai matang.

Step 5

Ulek bahan sambal.

Step 6

Lalu siram dengan minyak panas.

Step 7

Ambil 1 potong ayam lalu geprek dengan ulekan.

Step 8

Pindahkan ke piring dan sajikan.