Langkah 1

Masukkan gula merah, gula pasir dan selembar daun pandan.

Langkah 2

Tambahkan garam, aduk rata masak hingga gula merah dan gula pasir larut dan mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sambil sesekali diaduk hingga meletup-letup, mengental dan matang. Angkat.

Langkah 5

Untuk sausnya campur santan, garam dan tambahkan selembar daun pandan.

Langkah 6

Tambahkan juga tepung beras, aduk rata lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Sajikan bubur singkong bersama saus santan.

Langkah 7

Satu lagi bubur yang diolah dari singkong yang rasanya legit.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Gula

Gula Merah

Santan

Singkong

Bubur Singkong

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu dan potong halus.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri menggunakan cobek.

Goreng juga telur puyuh yang telah direbus terlebih dahulu hingga matang.

Masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Tambahkan air juga.

Masukkan kecap manis, gula merah kemudian masak hingga semuanya matang.

Menu ini menghadirkan lauk yang bermacam-macam dan mampu bertahan seharian. Yang membuat makin sedap adalah kuah semurnya yang manis dan gurih.

Tahu

Telur

Tempe

Semur Tahu Tempe Telur Puyuh

<p>Nasi tidak pernah lepas dari kehidupan <em>Asian people</em>, terlebih orang Indonesia. Sobat Yummy pasti sering mendengar bahwa "tidak makan nasi berarti hanya nyamil", begitu prinsip masyarakat +62 soal makanan pokok yang satu ini.</p>
<p>Makan nasi memang enak jika disandingkan dengan lauk favorit plus sambal. Apalagi jika nasi tersebut dalam keadaan hangat dan pulen, sangat menambah kenikmatan yang hakiki.</p>
<p>Tapi, membuat nasi yang pulen terkadang sangat <em>tricky</em>, karena harus sangat pas cara mencuci, takaran air, dan lainnya. Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan kasih tahu cara memasak nasi pulen, dan tips-tipsnya agar nasi kamu lebih menggugah selera! Langsung saja simak dan catat, ya!</p><h2>Apa itu nasi pulen?</h2><p>Nasi pulen adalah nasi matang yang memiliki tekstur lengket, lembut, dan lunak. Tahukah Sobat Yummy, bahwa ternyata tekstur nasi menjadi pulen juga dikarenakan faktor kandungan amilosa di dalamnya.</p>
<p>Umumnya nasi memiliki kandungan 20% amilosa. Senyawa tersebut dapat Menyusun terbentuk pati dalam nasi, dan menentukan tingkat kepulena dari bulir nasi.</p><h2>Cara masak nasi yang pulen</h2><h3>1. Cuci beras sebanyak 3 kali</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230909/97f8d69046ceba2c924b5c280d7fc588.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mencuci beras untuk memasak nasi pulen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mencuci beras (pixabay.com/jlb enjoy)</a></span></div><p>Sebelum mulai menanak nasi, mencuci beras adalah kegiatan yang tidak boleh dilewatkan. Selain membersihkan pengotor yang masih menempel di permukaan beras, mencuci beras dengan benar akan membuat nasi yang matang memiliki warna yang lebih cantik dan bersih.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menggunakan wadah besar untuk mencuci beras. Ada baiknya untuk mencuci sebanyak 3 kali. Selain sudah pasti bersih, 3 kali pencucian juga tidak membuat hilang gizi baik yang ada di beras.</p><h3>2. Takaran air yang pas</h3><p>Kunci terpenting untuk menghasilkan nasi yang pulen terletak pada perbandingan beras dan air yang tepat. Takaran yang pas yakni dengan perbandingan 1:2 antara beras dan air, atau jika menggunakan hitungan gelas adalah 1 gelas beras dimasak dengan 2 gelas air.</p>
<p>Paling umum untuk mengetahui takaran yang pas yakni menggunakan teori ruas jari. Terlebih dulu, beras dituang ke dalam wadah penanak, kemudian tambahkan air sebanyak satu ruas jari diatas permukaan beras.</p>
<p>Harus perlu diperhatikan, karena terlalu banyak air akan membuat nasi lembek. Sedangkan jika terlalu sedikit air, nasi akan memiliki tekstur keras, dan cepat kering. Setelah menambahkan air, beras bisa langsung dinanak dengan <em>rice cooker</em> atau manual diatas kompor.</p><h3>3. Aduk setelah matang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230909/a787d3862aae66c007c93bb7511e903a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengaduk nasi pulen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengaduk nasi (pinterest.com/kitchen guru ideas)</a></span></div><p>Nasi umumnya sudah matang setelah 20&ndash;30 menit dimasak. Saat itu Sobat Yummy harus mengaduk-aduknya perlahan.</p>
<p>Mengaduk nasi akan membuat sirkulasi suhu panas dibawah nasi akan menguap naik ke atas, sehingga tidak terperangkap dan membuat nasi menjadi lebih benyek atau cepat basi di kemudian waktu. Proses mengaduk juga akan mempertahankan tekstur nasi, sehingga terasa pulen dan nikmat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghias-nasi-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Menghias Nasi Goreng yang Unik dan Menarik, Eyecatching Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips agar nasi tetap pulen dan nikmat</h2><h3>1. Pilih beras dengan kualitas bagus</h3><p>Beras yang memiliki kualitas oke juga akan menghasilkan nasi nikmat. Hal ini karena beras bagus lebih bersih, dan tidak beraroma apak. Sehingga saat ditanak memiliki tekstur pulen, dengan aroma sedap dan tidak gampang basi</p><h3>2. Tambahkan daun pandan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230909/dfd5c401b85ded75a5a41aa5e82c5403.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun pandan untuk pengharum dan menambah nikmati nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun pandan (pinterest.com/season with spice)</a></span></div><p>Saat menanak nasi, Sobat Yummy bisa menambahkan bahan tambahan untuk mendukung kenikmatan nasi yang dihasilkan. Contohnya, yakni daun pandan. Cukup satu helai daun pandan saja, dan tidak lupa untuk dicuci terlebih dahulu sebelum menggunakannya.</p>
<p>Caranya cukup <em>simple</em>, setelah pandan dicuci, ikat bagian tengahnya agar aroma wangi pandan dapat keluar, kemudian masukan di atas beras yang akan dinanak. Nasi pun akan lebih wangi, dan menggugah selera.</p><h3>3. Pindahkan ke wadah lain</h3><p>Jika Sobat Yummy menanak nasi di <em>rice cooker,</em> ada opsi untuk memindahkannya ke wadah lain, saat sudah matang. Hal ini karena, <em>rice cooker</em> akan bekerja memanaskan nasi terus-menerus.</p>
<p>Memindahkan ke wadah lain dapat mengurangi tekstur kepulenan nasi, bahkan bisa mengeringkan nasi. Sehingga lebih baik dipindahkan ke dalam wadah baru. Jika kamu ingin memakannya cukup dipanaskan lagi sebentar.</p><p>Kepulenan nasi memang sangat menggugah selera. Bahkan bisa bikin menambah porsi makan. Selain cara dan tips di atas, pastikan juga loyang <em>rice cooker</em> atau alat penanak lainnya selalu bersih sebelum digunakan, ya! Hal itu juga mempengaruhi tekstur pulen dari nasi.</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-di-rice-cooker target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Memasak Nasi di Rice Cooker, Mudah dan Hasil Sempurna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jika ingin memasak nasi pulen, kamu perlu mencuci dan menakar berasnya dengan tepat. Lebih lanjut, cari tahu cara lengkapnya di sini, yuk!

Cara Memasak Nasi Pulen dan Tipsnya, Mudah Banget!

Cara Memasak Nasi Pulen dan Tipsnya, Ternyata Mudah Lho!

Potong-potong menjadi bagian-bagian kecil buah pepaya, melon, dan buah naga.

Masukkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk.

Masukkan potongan buah naga, pepaya, dan melon di atas es batu.

Tambahkan susu kental manis sesuai selera.

Es buah segar ini perpaduan antara buah-buahan yang fresh bahannya terbuat dari buah naga, pepaya, buah melon, dan nata de coco.

Buah Naga

Es Batu

Melon

Nata de Coco

Pepaya

Susu

Es Buah Segar

Goreng ceker dalam minyak panas. Masak hingga kecoklatan. Gunakan tutup panci agar tidak terkena letupan minyak. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum dan berubah warna. Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, kecap inggris, minyak wijen, garam, merica, penyedap jamur, gula dan angkak.

Aduk hingga bumbu merata, masukkan ceker yang sudah digoreng. Aduk sebentar kemudian masukkan air. Rebus hingga air surut dan bumbu mengental serta ceker menjadi empuk.

Masukkan ceker ke dalam kukusan kayu, lalu kukus selama 10 menit agar lebih empuk.

Alat & Perlengkapan

terimakasih resepnya sangat mudah di ikuti #RecookYummy

Sore chef, setor recook cekernya. Saya pakai bubuk teh angkak, jadi kurang keluar warnanya. Tetap enak ayamnya. Makasih resepnya chef
#RecookYummy

#RecookYummy
Halo chef saya recook resepnya. Enak seperti diresto. Terimakasih

Ceker ayam

Minyak

Bawang Putih

Cabai merah

Saus Tiram

Kecap Asin

Kecap inggris

Minyak Wijen

Garam

Merica

Penyedap jamur

Angkak halus

Ceker Merah Ala Dimsum

Tuang air gula & masukkan potongan buah kiwi.

Kiwi

Kiwi Yogurt

Iris kasar bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum layu

Masukan bahan bumbu halus, daun salam dan lengkuas aduk rata masak hingga tanak/matang

Lalu masukan ebi, potongan tomat dan bumbui gula, garam, kaldu jamur masak aduk rata sampai tomat hancur

Masukan rebusan cecek, Labu siam masak aduk sampai tercampur rata

Tuang ke pancing ari yang sudah di didihkan, masukan tahu goreng, pete dan santan. Masak sebentar sampai mendidih sambil sesekali diaduk

Salah satu menu favorit keluarga saat Hari Raya Idul Fitri selalu tidak pernah tidak masak menu ini. Wajib kalian coba sih ❤

Bumbu Halus :

Bahan Tumisan :

Buah

Labu

Pete

Salam

Lengkuas

Tomat

Kaldu

Jamur

Cabe

Sambal Goreng Cecek Manisa Pete

Masukkan semua bahan A dalam wadah. Aduk semua bahan A dengan sendok hingga tercampur rata. Sisihkan.

Masukkan semua bahan B dalam wadah. Aduk semua bahan B dengan sendok hingga tercampur rata.

Masukkan bahan A ke dalam wadah berisi bahan B. Aduk ringan dengan sendok asal rata. Jika terlalu kuat mengaduknya nanti bantat.

Masukkan adonan dalam loyang muffin/cetakan lainnya. Beri topping kismis. Oven di suhu 180C selama 15-20 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.

Tekstur dalam muffin wortel setelah matang. Cemilan seru agar anak suka makan wortel.

1/2 butir telur = 25 gr dari 1 butir telur yang dikocok lepas.

Baking Powder

Cokelat Chip

Mentega

Tepung

Wortel

Muffin Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Laila Nuril Jannah

Tahu Rambutan

Agar Agar Naga

Chicken Salted Egg

<p><p>Masak adalah kegiatan yang menyenangkan dan bisa dilakukan oleh siapa saja, termasuk pemula. Selain menyenangkan, kegiatan memasak juga bisa membuat kita lebih hemat dan sehat. Namun, untuk bisa masak dengan baik, tentunya kamu perlu mempersiapkan peralatan dapur yang tepat.</p>
<p>Dengan menggunakan alat dapur yang tepat, tentunya kegiatan memasak akan lebih efektif dan efisien. Jika kamu pemula dan kebingungan untuk alat dapur yang diperlukan, berikut merupakan rekomendasi alat dapur yang harus ada di dapur kamu:</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/alat-masak-listrik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Alat Masak Listrik yang Praktis dan Aman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/e64b84d2ac669ed66391ef4a5ff31909.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi panci (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Panci dan wajan merupakan alat dapur yang sangat penting bagi pemula. Dengan panci, kamu bisa memasak berbagai jenis makanan seperti mie, nasi, sup, ataupun makanan berkuah lainnya. Panci sendiri memiliki banyak macam, ada yang digunakan untuk merebus dan ada pula untuk mengkukus. Pilihlah panci sesuai dengan kebutuhan kamu.</p><h2>2. Wajan anti lengket</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/31ab0e8c727425fafce48ce111f3214b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi teflon anti lengket" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi teflon anti lengket (freepik.com/vistudio2019)</a></span></div><p>Wajan sendiri berguna untuk menggoreng, menumis, atau memasak sayuran. Dalam memilih wajan kamu akan ditawakan berbagai macam, dari mulai yang biasa sampai yang anti lengket. Pilihlah wajan anti lengket sehingga kamu dapat memasak lebih nyaman tanpa takut makanan menjadi lengket.</p><h2>3. Pisau Dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/9685166d06360ecc6a5d1ce3e936ed80.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pisau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pisau (freepik.com/elenkadr)</a></span></div><p>Pisau adalah alat dapur yang paling penting dan wajib dimiliki oleh pemula. Pisau digunakan untuk memotong bahan makanan seperti sayuran, daging, dan buah-buahan. Pilihlah pisau yang nyaman digunakan, mudah dipegang, dan memiliki bilah yang tajam. Selain itu, pastikan juga untuk selalu menjaga kebersihan pisau&nbsp; agar makanan yang kamu masak tetap sehat dan higienis.</p><h2>4. Talenan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/f4743d731ae0e2fd7ec84451cf36048a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi talenan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi talenan (freepik.com/lifeforstock)</a></span></div><p>Talenan digunakan sebagai tatakan untuk memotong bahan makanan seperti sayuran atau daging. Pilihlah talenan yang terbuat dari bahan yang aman dan mudah dibersihkan. Biasanya, kamu akan ditawarkan beberapa talenan. Pilihlah telenan sesuai dengan kebutuhanmu.</p><h2>5. Alat Ukur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/c5ee4db6778a31a000a838b45b1ea8d8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi alat takar dapur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi alat takar dapur (instagram.com/haledomo)</a></span></div><p>Peralatan pengukur sangat diperlukan bagi pemula yang ingin memasak dengan tepat. Kamu membutuhkan takaran yang akurat untuk bahan-bahan seperti tepung, gula, atau cairan. Ada beberapa alat pengukur yang wajib dimiliki, seperti gelas ukur, timbangan dapur, dan sendok takar. Pastikan alat pengukur yang kamu gunakan memiliki satuan pengukuran yang jelas.</p><h2>6. Ulekan atau <i>Chopper</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/92832a98fc3defdf771d99f7fde54b4e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi cobek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi cobek (instagram.com/sheji.id)</a></span></div><p>Dalam memasak, ulekan atau chopper adalah salah satu alat dapur yang sangat dibutuhkan. Meskipun keduanya memiliki fungsi yang berbeda, keduanya sama-sama penting dalam proses memasak. Dengan adanya ulekan atau chopper kamu bisa menghasluskan bahan bumbu masakan, sehingga kamu akan lebih mudah dalam memasak.</p><h2>7. Lap Dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/62d01b0fc8ca27b4d545962c410a831d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi lap dapur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi lap dapur (instagram.com/kindkain.id)</a></span></div><p>Lap dapur adalah salah satu alat pembersih yang sangat penting di dapur. Lap ini digunakan untuk membersihkan berbagai permukaan, termasuk meja dapur, kaca, atau peralatan dapur lainnya. Tak hanya itu, kamu juga bisa menggunakannya untuk mengangkat alat masak ketika masih panas.</p><h2>8. Spatula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/160d83c41e0aa72fad375a480777f3ca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi spatula" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi spatula (freepik.com/pixel-shot.com)</a></span></div><p>Spatula adalah alat dapur yang umum digunakan untuk membalik, mengangkat, atau menyendok bahan makanan selama proses memasak. Spatula biasanya terdiri dari pegangan panjang dan beralur dengan ujung yang datar atau sedikit melengkung. Dengan adanya spatula, akan memudahkan kamu ketika menggoreng makanan.</p><h2>9. Peniris Minyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/299c330e544894b0907159fcf985d8fd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi peniris minyak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi peniris minyak (instagram.com/dita.grosir.barangunik2)</a></span></div><p>Dalam memasak, peniris minyak sangat dibutuhkan. Biasanya, alat ini digunakan untuk mengangkat makanan dan meniriskan minyak pada makanan. Pilih peniris minyak yang berkualitas agar saringannya tidak cepat jebol. Pastikan gagangnya nyaman untuk digenggam.</p><h2>10. Mangkuk Kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/a2703f4a3cbdb3a7c2109dad9c2fad5c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mangkuk kecil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mangkuk kecil (instagram.com/perabotrumah_naura)</a></span></div><p>Mangkuk kecil ini sangat berguna dalam mengolah makanan. Kamu bisa menggunakanya sebagai tempat mengocok telur, mencuci sayuran, merendam daging, atau marinasi suatu makanan. Dengan mangkok kecil akan sangat memudahkan kamu untuk memasak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/peralatan-dapur-untuk-investasi-jangka-panjang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Sobat Yummy, memasak itu menyenangkan dan dapat dilakukan oleh siapa saja, asalkan kamu memiliki peralatan dapur yang tepat. Jika kamu baru belajar masak, pastikan untuk mempersiapkan beberapa alat dapur yang wajib dimiliki untuk pemula. Alat-alat di atas tentunya akan memudahkan kamu dalam memasak.</p>
<p>Kamu bisa mendapatkan rekomedasi memasak lainnya dari <strong><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong>. Di Yummy App, kamu juga akan menemukan resep, rekomendasi, dan wawasan kuliner lainnya yang akan meningkatkan <em>skills</em> memasak kamu!</p></p>

Inilah 10 peralatan dapur yang akan memudahkanmu untuk memasak, Pemula wajib punya!

10 Alat Dapur yang Berguna untuk Pemula, Kamu Sudah Punya?

Potong kecil bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, serai, daun jeruk. letakkan dalam 1 wadah

Panaskan 5sdm minyak lalu tumis terasi hingga wangi.

Tuangkan minyak dan terasi keatas sambal. tambahkan penyedap rasa secukupnya.

Tambahkan perasan jeruk nipis kemudian aduk-aduk sambal agar minyak, terasi,jeruk nipis, penyedap rasa  tercampur semuanya

Rawit

Serai

Jeruk

Terasi

Penyedap

Sambal Matah

Potong 1 lembar beef slice jadi 3 bagian, sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Aduk hingga mie tenggelam. Masak sebentar saja, lalu angkat, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masak hingga bumbu matang.

Lalu masukkan telur, aduk merata hingga tercampur.

Kemudian tambahkan air, kecap manis, saos tiram, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, jika sudah mendidih, masukkan daging slice, masak hingga daging berubah warna.

Lalu tuang mie, bakso, dan sawi. Aduk kembali, masak hingga mendidih.

Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan tomat. Aduk rata dan sajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus:

Bakso

Bawang Merah

Daging Sapi

Ifumie Nyemek

Campur santan matang dan susu kental manis, aduk rata.

Campur pepaya, buah naga dan campuran santan.

Sajikan dengan tambahan es batu secukupnya.

Pastinya enak dan menyegarkan. Ini takaran satu porsi saja.

Selasih

Es Pepaya Buah Naga Santan Selasih #JagoMasak2022

Tuang tepung bakwan dan tepung terigu ke wadah. Beri air, aduk rata. Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok adonan dan goreng sampai matang dengan sekali balik. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Lada

Tepung Terigu

Udang

Kol Udang Papeh Goreng Tepung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumatkan labu dengan garpu kemudian tambahkan gula pasir, aduk hingga rata.

Tambahkan tepung ketan lalu aduk hingga rata.

Bulat-bulatkan adonan sebesar bola pingpong.

Gulingkan ke dalam wijen, lalu gepengkan.

Goreng adonan di dalam minyak panas dengan api kecil.

Balik sisi lainnya lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Wijen

Kue Labu Wijen

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Tumis lalu haluskan.

Cuci ikan teri asin menggunakan air garam. Tiriskan, lalu goreng sebentar.

Siapkan telur (kocok lepas), larutan santan, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.

Masukan tahu, telur, santan, dan bumbu halus. Aduk rata, kemudian masukan ikan teri asin dan petai. Aduk rata kembali

Siapkan takir dari daun pisang, beri daun salam dan lengkuas.

Masukan adonan mangkuk ikan teri tahu ke dalam takir, beri cabai rawit. Panaskan panci kukusan. Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Perpaduan antara gurihnya ikan asin, tahu, dan biji petai. Endeusss.

Assalamu'alaikum mbak Rindi. Setor recook ya mbak. Enak banget ini walaupun nggak aku tumis bumbunya. Kurang teliti pas baca resepnya tadi 🤣🤣. Tapi walaupun begitu ini tetap maknyus. Demi kepraktisan, aku pakai alumunium foil aja ya hahaha, ga telaten bikin mangkuk daun. Thank you ya resepnya. 
#RecookYummy

Resep Ayam Geprek Sambal Mentah

Bahan Utama

Bahan Kering :

Bahan Sambal :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Geprek Sambal Mentah

Bahan Utama

Bahan Kering :

Bahan Sambal :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis