Resep Ayam Gongso
Re Milik
5.0
(1 Rating)
Ayam gongso khas Semarang. Gongso berarti tumis menurut bahasa jawa. Jadi ayam gongso bisa diartikan tumis ayam.
Bahan Utama
Bumbu Perasa :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam. Lalu rebus dengan daun salam sampai matang.
Langkah 2
Angkat, biarkan sampai dingin. Lalu suwir-suwir dan pisahkan tulangnya.
Langkah 3
Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum.
Langkah 4
Lalu masukan ayam suwir, air, dan cabai utuh. Biarkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan bumbu perasa. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.
Langkah 5
Matang dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
