Siti Khumairah Aisyah
5.0
(1 Rating)
Bikin ayam goreng sendiri aja lebih enak.
500 gr ayam, kerat-kerat
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
1 butir telur ayam, kocok
Secukupnya minyak untuk menggoreng
75 gr tepung terigu serbaguna
75 gr tepung beras
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt baking powder
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Advertisement
Langkah 1
Campur ayam dengan jeruk nipis & garam. Diamkan 15 menit, bilas bersih.
Langkah 2
Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk rata. Sisihkan.
Langkah 3
Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu. Aduk rata.
Langkah 4
Masukkan ke dalam kocokan telur, balut.
Langkah 5
Balurkan kembali ke tepung bumbu.
Langkah 6
Goreng sampai kuning keemasan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement