mungki
3.0
(3 Rating)
Hampir mirip dengan rasa ayam goreng yang terkenal itu.
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ayam lalu beri bawang putih, merica, garam dan oregano. Aduk-aduk sambil dipijat lalu diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas.
Langkah 2
Campur bahan kering semua, aduk rata.
Langkah 3
Campur 2 sdm bahan kering dengan air, aduk hingga rata.
Langkah 4
Cara kerjanya: masukkan ayam ke dalam tepung kering lalu masukkan ke dalam tepung basah, masukkan lagi ke dalam tepung kering, lumuri tepung sambil dipijat-pijat agar hasil tepung keriting.
Langkah 5
Goreng dalam minyak banyak (deep frying) dan api kecil agar matang hingga ke dalam, jika sudah kekuningan angkat dari minyak, tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement