Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan putih telur dalam wadah. Ayak tepung terigu dan tepung tapioka kedalam wadah putih telur.

Langkah 1

Langkah 2

Beri lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam aduk merata. Saring adonan biar tidak ada yg menggelindir.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang adonan kedalaman loyang lalu kukus selama 30 menit sampai matang.

Langkah 5

Jika sudah matang matikam kompor diamkan sebentar lalu keluarkan dari loyang.

Langkah 6

Langkah 7

Panaskan minyak lalu goreng pempek hingga berkulit.

Langkah 8

Tata di piring saji lalu siram kuah cuko. Siap disajikan.

Langkah 9

Punya stock putih telur, dimanfaatin aja untuk bikin pempek. Enak dan simple lho

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Lada

Margarin

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Putih Telur

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus paru yang telah dipotong-potong dengan daun salam, daun jeruk, ketumbar, kunyit bubuk, dan garam hingga air menyusut.

Goreng paru dengan minyak hingga bagian luar kering.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah hingga harum.

Masukkan bumbu halus tumis hingga tanak dan matang.

Masukkan paru, tomat, bawang bombay, daun salam, air, gula merah, kecap manis, kaldu, lada, dan garam.

Enak tapi jangan sering-sering, tapi sekali-kali nggak apa-apa ya. Kalau bikin ini dijamin nambah nasi.

Bahan bumbu halus

Bahan Tumisan

Cabe

Paru Sapi

Bekal Suami Paru Pedas Manis

Cuci bersih sayuran lalu rebus kecuali kemangi dan timun. sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. aduk rata.

Masukkan air, garam, dan gula merah. aduk rata. masak sampai mendidih.

Ambil piring saji, tata sayuran dan tahu.

Siram saus lalu taburi bawang merah goreng.

Menu tanggal tua yang enak. direcook yuk bunda.

Bahan Saus:

Bumbu Halus:

Kacang

Kacang Panjang

Kubis

Sayuran Siram Kuah Kacang

<p>Program diet dengan hasil ideal dapat dilakukan dengan berbagai cara. Mulai dari membangun <em>lifestyle</em> yang sehat dengan rajin berolah raga, menghindari kebiasaan buruk, membangun pola makan yang baik, hingga rutin meminum minuman penurun berat badan.</p>
<p>Beberapa pilihan minuman terbukti dapat men-<em>support</em> program diet kamu dan efektif menurunkan berat badan. Bahkan tidak perlu merogoh kocek lebih dalam, Sobat Yummy bisa memanfaatkan bahan-bahan dikulkas untuk membuat minuman penurun berat badan yang alami dan nikmat. Yuk, simak variasi minuman enak berikut yang bisa dipilih untuk kamu yang sedang diet.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-bagus-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Jus Buah dan Sayur</h2><p>Minuman ini sangat sering dipilih sebagai salah satu asupan dalam program diet. Hal ini karena jus buah atau sayur tidak memiliki banyak kalori, sehingga berkhasiat dalam penurunan berat badan. Selain itu, kadar serat yang tinggi pada buah maupun sayur membuat Sobat Yummy awet kenyang. Berbagai vitamin yang terkandung juga mampu memelihara dan meningkatkan kekebalan tubuh.</p>
<p>Jus buah atau sayur yang dapat dipilih untuk dinikmati manfaatnya dalam menurunkan berat badan, yakni jus jeruk, jus timun, jus kubis, jus bit, dan jus wortel. Sobat Yummy harus tahu, untuk mendapatkan manfaat jus yang lebih maksimal, pastikan untuk tidak menambahkan gula dalam jus, atau kamu bisa mengganti gula dengan madu yang pastinya lebih sehat.</p><h2>2. Infused Water</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/70e311e91012cba6a5559ad68809674a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="infused water" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi infused water (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p><em>Infused water</em> merupakan air putih yang diberi beberapa potongan buah maupun sayuran. Minuman ini juga hampir tidak memiliki kalori, karena terbuat dari hanya air putih dan buah. Sehingga minuman ini sangat cocok mendukung penurunan berat badan.</p>
<p>Komponen utama pada<em> infused water</em> sebenarnya adalah air putih itu sendiri. Hal ini karena air putih mampu meningkatkan laju dari metabolisme dan mengurangi kalori pada tubuh dengan merangsang termogenesis (panas dalam tubuh). Menurut penelitian yang diterbitkan <em><a href="https://ejournal.undip.ac.id/index.php/jgi/article/view/10698">Jurnal Gizi Indonesia</a></em> (2015), air terbukti menurunkan persen lemak karena menstimulasi lipolisis dalam tubuh. Selain air, komponen buah ataupun sayur berkontribusi dalam asupan vitamin untuk kekebalan tubuhmu.</p>
<p><em>Infused water</em> pada umumnya dibuat dalam air dingin. Hal ini karena untuk menjaga vitamin dan nutrisi lain dalam buah atau sayur yang digunakan tidak mudah larut. Sobat Yummy bisa mencampurkan buah atau sayur yang kamu suka untuk membuat<em> infused water.</em></p>
<p>Kombinasi yang populer pada <em>infused water</em> untuk menurunkan berat badan yakni lemon dan mint. Air dan mint yang memiliki khasiat keren dalam mempercepat laju metabolisme, sedangkan lemon yang mengandung polifenol, dapat menstimulasi pembakaran lemak. Kombinasi<em> infused water</em> yang cocok untuk kamu yang bingung dengan minuman penurun berat badan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-infused-water target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Infused Water untuk Detox dan Meningkatkan Imunitas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Teh Hijau</h2><p>Pilihan minuman penurun berat badan selanjutnya, yakni teh hijau. Berbicara mengenai manfaat baik dari teh jenis ini, memang tiada habisnya. Menurut jurnal terbitan <em><a href="https://juke.kedokteran.unila.ac.id/index.php/majority/article/view/1085">Medical Journal of Lampung University</a></em> (2016), kandungan kaya antioksidan pada teh hijau sangat berpotensi dalam menstimulasi pembakaran kalori dan mengurangi lemak dalam tubuh, sehingga berkontribusi dalam penurunan berat badan. Teh hijau juga berperan mengurangi selera makan dan menjaga tubuh agar tetap pada kondisi diet.</p><h2>4. Minuman Probiotik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/546a40a6d34c2013fac0d39c4aee8f3a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman probiotik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman probiotik (pixabay.com/Imoflow)</a></span></div><p>Pilihan minuman penurun berat badan mengandung probiotik juga mampu mendukung program diet kamu. Pasalnya minuman probiotik mampu menyeimbangkan bakteri di usus dan melancarkan pencernaan.</p>
<p>Probiotik juga berperan dalam melepaskan hormon yang dapat mengendalikan nafsu makan dengan membuat perut merasa kenyang. Minuman probiotik memiliki banyak jenisnya, seperti minuman yogurt, teh kombucha, dan susu almond.</p><h2>5. Air Kelapa</h2><p>Air kelapa bisa menjadi pilihan kamu selanjutnya dalam merealisasikan program menurunkan berat badan. Air kelapa dikenal rendah kalori, dan seperti air putih pada umumnya, minuman ini juga bermanfaat dalam meningkatkan metabolisme tubuh. Bedanya, air kelapa memiliki kandungan vitamin yang dapat melengkapi asupan nutrisimu.</p><p>Bagaimana, apa Sobat Yummy sudah menaruh pilihan pada salah satu minuman penurun berat badan di atas? Kamu bisa mencoba semuanya, asal dalam takaran yang tidak berlebihan, ya, agar manfaat keren dalam penurunan berat badan bekerja dengan maksimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-sehat-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain pola hidup yang sehat, kamu bisa coba beberapa minuman penurun berat badan ini. Rasanya nikmat juga kaya manfaat untukmu yang sedang diet!

Pilihan Minuman Penurun Berat Badan yang Cocok untuk Diet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Chopper daging hingga halus.
Campur tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk dan lada. Tuang air panas, aduk rata.
Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng lalu campur dengan adonan tepung. Masukkan juga daging dan daun bawang.

Siapkan air panas di panci. Bentuk cilok menjadi bulatan-bulatan kecil lalu masukkan ke air panas.

Rebus hingga mendidih dan cilok mengapung. Rebus selama berapa saat sampai matang merata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit. Tumis hingga harum, masukkan sebagai daun bawang.
Tuang air kaldu, bumbui garam, kaldu bubuk dan lada.

Masukkan cilok. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan sisa daun bawang dan pilus.

Pas hawanya lagi dingin, enaknya makan makanan berkuah.

Bahan Kuah Goang

Pelengkap (Optional)

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Daging Giling

Tepung

Cilok Goang

Cuci bersih ayam, lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci kembali

Haluskan bumbu ( me: di blender supaya praktis)

Masukan ayam, aduk balik. Kemudian tambahkan air

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, merica. Masak sampai ayam matang. Matikan kompor

Masukan telur dan tahu yang sudah di bubukan terlebih dahulu

Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata

Siapkan daun yang sudah di lap . Buat 2 bungkus, yang satu original dan satu dengan tambahan rawit. Beri tambahan rempah

Bungkus dan sematkan . Lalu kukus (me : presto), selama 30 menit,

Setelah matang, bakar di atas pan, untuk mengurangi kadar air dan wangi daun kluar. Siap di sajikan

Langkah 10

Masak yu masak.. kali ini aku mau memasak menu yang emang sudah menjadi  langganan di rumah ku.. aku, suami dan anak anak suka dengan pepes tahu ayam kemangi ini. Tahu yang di masak berbarengan dengan ayam yang di bumbui kemudian d balut dengan telur dan di penuhi rempah ini emang udah paling cocok jadi menu andalan keluarga🤤🤗.
Satu masakan di buat 2 versi , original dan pedas..

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Pepes Tahu Ayam Kemangi

Tambahkan gula merah, garam dan gula pasir, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

Potong-potong buah mangga dan masukkan ke dalam wadah bersama cermai.

Kemudian beri perasan jeruk nipis, simpan di dalam kulkas minimal selama 3 jam dan siap disajikan.

Hawa panas memang bawaannya pengen makan yang segar-segar ya, ini nih salah satu ide camilan yang menyegarkan, asinan mangga dan cermai, dijamin bikin melek.

Gula Merah

Jeruk Nipis

Mangga

Asinan Cermai dan Mangga Muda

Cairkan atau lelehkan margarin.Caranya siapkan 2 panci dengan ukuran yang berbeda. Didihkan air dalam panci yang lebih besar. Masukan margarin ke dalam panci yang lebih kecil. Letakan panci yang lebih kecil di atas air mendidih. Aduk-aduk hingga margarin mencair.

Dalam wadah, pecahkan telur, masukan gula pasir, emulsifier, vanili bubuk, tepung terigu, dan maizena.

Kocok semua bahan hingga putih kental berjejak menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.

Masukan margarin cair, aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada margarin yang mengedap.

Ambil 2 sdm adonan dan beri pewarna merah secukupnya. Ambil 1 sdm adonan dan beri pewarna hijau secukupnya. Sisa adonan biarkan berwarna putih.

Tuang adonan putih ke dalam loyang ukuran 22x22. Beri adonan merah di atasnya dan putar-putar dengan tusuk gigi hingga menyerupai kelopak bunga.

Tambahkan pewarna hijau dibawah lingkaran merah. Bentuk menyerupai tangkai dan batang bunga. Hentakan loyang.

Panggang dalam oven memakai api atas bawah dan suhu 190 derajat selama 20 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya.

Letakan bolu diatas kertas nasi atau baking paper. Biarkan bolu hingga agak hangat. Beri buttercream mocca, lalu ratakan.

Tekuk sedikit ujung bolu dan gulung ke arah depan.

Suka banget sama perboluan.Salah satunya bolu gulung.Untuk resep ini,teksturnya empuk,manisnya pas. Engga cukup makan sepotong. Untuk isian bisa pakai selai tapi di sini Saya pakai butter cream mocca karena kebetulan masih ada stok butter cream mocca. Lukis bolunya bebas ya, Saya melukis gambar bunga dengan tangkainya.Berikut resepnya.

Filling 

Bolu Gulung Lukis

Potong-potong ikan asin. Kemudian rendam dengan air panas selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Masukkan Blalo dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Seasoning : 

Ikan

Oseng Blalo Ikan asin

Haluskan bawang putih dan bawang merah, bisa di ulek ataupun di chopper

Setelah di haluskan, tumis bawang merah dan bawang halus dengan sedikit minyak

Masukan 2 butir telur kemudian di orak arik

Setelah rata tambahkan garam dan penyedap rasa .. ratakan hingga matang

Selesai siap di sajikan . biar makin harum tambahkan bawang goreng .

kalau nasi sisa belum basi jangan di buang di bikin nasi goreng kampung aja enak😜

Bumbu halus

Bumbu

Nasi

Nasi Goreng kampung

Rebus undis, air & daun salam hingga mendidih.

Masukkan bumbu, garam, terasi, merica & vitsin, aduk rata.

Masak dengan api sedang hingga undis empuk selama 30 - 40 menit. Test rasa.

Sayur kuah kacang hitam (undis) khas Bali.

Bumbu:

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Jukut Undis

Dalam wadah, campur terigu, gula pasir, baking powder, ragi dan telur.

Pastikan adonan tidak ada yang menggumpal.

Disaring adonan jika merasa masih ada yang menggumpal. Diamakan selama 30 menit.

Cetak dalam teflon mini, tunggu sampai bersarang lalu beri taburan gula pasir. Tutup sampai matang.

Beri topping sesuai selera. Siap disajikan.

Martabak manis atau terang bulan, memiliki tekstur yang lembut. makan satu pasti tidak akan cukup.

Gula

Ragi

Martabak Manis mini

Rarang

Ayam Rarang Khas Lombok #JagoMasakMinggu3

Ayam Rarang Khas Lombok

Campurkan seluruh bahan. Jika suka pedas bisa tambah irisan cabai.

Aduk merata jadi satu. Pastikan rasanya enak.

Panaskan minyak, ambil satu sendok makan adonan tahu, bantu dengan sendok lainnya untuk membentuk perkedel. Bisa lonjong atau bulat.

Setelah masuk ke minyak panas, tunggu sampai bawah tahu agak berkulit baru bisa dibalik. Tenang ini tak mudah hancur. Goreng kedua sisi sampai kecokelatan.

14.11.23
Lauk mix protein nabati dan hewani, bagus buat anak kecil.

Daun Bawang

Minyak Sayur

Perkedel Tahu

Haluskan puri basah, telur, merica bubuk, bawang putih, garam dan penyedap rasa.

Masukkan setengah tepung tapioka beri air panas, aduk cepat.

Masukkan ikan puri yang telah dihaluskan.

Masukkan sisa tepung tapioka dan tepung terigu.

Rebus air masukkan pempek tunggu hingga mengapung.

Panaskan minyak goreng, masak pempek hingga matang lalu iris sesuai selera.

Rebus kuah cuko dan masukkan bumbu cuko. Tunggu hingga gula larut lalu saring.

Memanfaatkan bahan yang ada di rumah saya memakai teri yang belum dikeringkan.

Resep Ayam Goreng Balut telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Balut telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024