Potong bawang bombay, pisah-pisahkan setiap lapisannya.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada bubuk ke dalam wadah. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bawang bombay ke dalam tepung kering, kemudian celupkan ke dalam telur. Masukkan lagi ke dalam tepung kering sambil dicubit-cubit.

Langkah 4

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bombay

butir

Telur

Tepung

Terigu

Beras

Garam

Lada

Onion Rings #RabuEkstraPoin

Campurkan tepung terigu dengan keju parut.

Tuang campuran minyak ke dalam tepung, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni sampai kalis.

Giling adonan lalu potong-potong memanjang seperti stick.

Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan. Setelah suhu ruang baru kemas dalam toples.

Langkah 7

Keju

Margarin/Butter

Minyak

Sayur

Edam Cheese Stick #LebihSehat

Mardiaa

Puding Mozaik

Bollen Pisang Coklat Keju

Cilok

Putu Mayang

Kue Putri Salju

Resep Bumbu Kacang

Es Jelly Kelapa Muda

Churros Pandan

Brownies Kukus

Nasi Goreng Sosis

Churros

Red Velvet Cake

Langkah yang pertama masukkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk rata.

Kemudian masukkan susu cair dan air dingin aduk sampai setengah kalis.

Kemudian masukkan mentega aduk hingga kalis elastis.

Kemudian setelah kalis elastis lalu bagi menjadi dua adonan dan satu nya diberi perwana makanan.

Kemudian adonan yang putih di pipihkan dan dilumuri mentega korvet lalu lipat.

Kemudian bentuk segitiga dan berbentuk croissant lalu oven di suhu 160 derajat Celcius selama 60 menit kemudian hingga matang dan siap di sajikan.

Kue ini rasanya gemul banget dan lucu bentuk nya resep saya recook di chef yummy.
#RecookTheNextOA

Gula

Mentega

Ragi

Bicolor Croissant

Kupas talas, cuci bersih, potong kecil lalu kukus hingga matang.

Goreng bawang putih yang sudah diiris hingga matang, lalu haluskan.

Tumbuk talas yang sudah dikukus tadi hingga halus.

Pindahkan talas yang sudah ditumbuk tadi ke dalam wadah, kemudian tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, beri garam, kaldu jamur, daun bawang, merica bubuk dan bawang merah goreng, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bentuk adonan bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Kocok lepas telur, kemudian celupkan perkedel ke dalam telur, lalu goreng hingga matang angkat dan tiriskan.

" Gak kalah enak dengan perkedel kentang 😋

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Perkedel Talas

Pencarian makanan khas Demak. Yang terkenal adalah nasi kropokhan, brayo, botok telur asin, kue rangin, sop balungan, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Demak Lengkap dengan Resep

Demak

botok telur asin #JagoMasakMinggu8Periode3

Sop Balungan #JagoMasakMinggu10Periode2

Kue Rangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue rangin tepung beras putih #JagoMasakMinggu2Periode2

kue rangin liliput #JagoMasakMinggu2Periode2

Kue Rangin #RabuEkstraPoin

Krstanti Channel

Bola-bola Nasi

Kue bawang adalah camilan populer yang gurih dan enak. Kue yang berasal dari Bukit Tinggi, Sumatera Barat ini bisa jadi alternatif yang tepat bagi kamu yang bosan dengan camilan kekinian yang itu-itu saja.
Kue bawang terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah dicari. Ada dua versi bentuk kue bawang, yaitu kue bawang pipih dan kue bawang gunting yang mirip seperti biji ketapang.
Nah, kali ini, Yummy App sudah menyiapkan resep kue bawang bentuk pipih yang mudah diikuti.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>12 sdm tepung terigu</li>
<li>4 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 batang daun bawang, cincang halus</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>2 sdm margarin, lelehkan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, bawang merah halus, bawang putih halus, dan daun bawang cincang.</li>
<li>Tambahkan telur, margarin leleh, garam, dan penyedap rasa ke dalam campuran tepung.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan pada api sedang.</li>
<li>Ambil sejumput adonan, pipihkan sedikit, dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kue bawang berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Angkat dan tiriskan kue bawang pada tisu dapur untuk mengurangi kandungan minyak.</li>
<li>Sajikan selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/toko-bahan-kue-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 18 Toko Bahan Kue di Jakarta Terlengkap dan Murah
 
 </a>
 Dengan resep kue bawang ini, kamu bisa membuat camilan lezat untuk keluarga tercinta. Kue ini sangat pas disajikan untuk menemani waktu santai kamu.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Kue bawang hampir tidak pernah absen di meja saat Lebaran. Ingin membuatnya? Berikut resep kua bawang, camilan asin dan gurih asal Bukit Tinggi.

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

Siapkan potongan semangka, semangka dipotong sesuai selera mau dicetak boleh atau dipotong gitu boleh, disesuaikan selera saja.

Terakhir tambahkan kental manis, aduk rata simpan dikulkas biarkan dingin lalu sajikan.

Soda

Semangka

Es Soda Susu Semangka #JagoMasakMinggu1Periode2

Bila sudah mendidih, masukan bumbu halus, aduk sampai larut.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk...  Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Lembut sekali daging ayamnya... Rasa bumbunya meresap sampai ke dalam.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Jeruk

Serai

Ayam Ungkep

Penampakan kembang tahu yang sudah direndam dan diperas.

Campurkan kembang tahu dengan telur, aduk rata. Panaskan sedikit minyak, tumis kembang tahu, aduk terus hingga penampakannya seperti telur orak-arik. Tumis hingga permukaannya kokoh, angkat, sisihkan.

Penampakan kembang tahu yang sudah ditumis.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah. Aduk terus hingga matang.

Masukkan tauge, aduk rata, tunggu tauge layu.

Masukkan kembang tahu yang sudah ditumis tadi, aduk rata.

Terakhir, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sesuai, angkat, sajikan.

Langkah 8

Kali ini, kita akan membuat masakan yang simple nan lezat.
Pasti pada doyan, kan, sama yang namanya oseng.

Oseng ini, salh satu menu yang saya sukai, no ribet, dan pastinya enak.

Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Cabe

Sawi

Tauge

Oseng Sawi Tauge Kembang Tahu

Masukkan bahan ungkep ayam ke dalam wajan aduk rata, lalu masak sampai matang.

Siapkan bahan, blender halus bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan rempah kecuali santan aduk rata, lalu masak sebentar.

Masukkan ayam, aduk merata masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.

Masukkan santan lalu, masak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut.

Olahan ayam ini berasal dari Koto Gadang Bukittinggi Sumatera Barat, sebenarnya masakan ini berbahan itik, karna keluarga tidak ada yang suka itik saya ganti sama ayam. Enak dan yummy!

Ayam Lado Hijau Koto Gadang

Rebus ceker ayam sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan ceker, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.

Olahan ceker yang enak, pecinta pedas harus coba. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen. Karena lagi gak punya stok daun jeruk, saya ganti dengan daun salam. Dan cabe rawit juga saya tambah, karena saya yang doyan pedas.

Ceker Pedas

Dalam panci masukkan gula aren, kayu manis bubuk, bunga lawang, dan cengkeh.

Tuang air dan jerang diatas api kecil sampai mendidih.

Sementara menunggu, larutkan coklat bubuk dengan susu UHT.

Tuang larutan coklat dan susu kedalam rebusan gula aren. Masak sampai mendidih kembali.

Setelah mendidih matikan api dan masukkan kental manis coklat, aduk hingga larut.

Minuman enak yang sebenarnya tidak perlu beli dicafe.

Cengkeh

Cokelat

Cokelat Bubuk

Kayu Manis

Susu

Coklat Panas Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Iris sosis dan daun bawang, kemudian cincang juga bawang bombay.

Kocok lepas telur, garam, dan lada bubuk. Kemudian masukkan bawang bombay, sosis, dan daun bawang, lalu aduk rata.

Panaskan margarin, lalu tuang adonan telur dan ratakan.

Potong-potong telur dan setiap bagian roti balik, masak sampai kedua sisi matang, kemudian angkat.

Panggang juga telur bagian penutup sebentar saja, lalu angkat.

Penyelesaian, siapkan roti telur dan beri mayonaise serta saus sambal. Kemudian beri daun selada, lalu tambahkan saus sambal lagi dan tutup dengan roti penutup. Kemudian siap sajikan.

Bahan Lainnya :

Roti

Sosis

Roti john

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga layu dan harum, angkat.

Dalam mangkok masukkan ayam giling, bawang yang tadi sudah ditumis. Tambahkan telur, lada bubuk, garam, kaldu bubuk , saus tiram, dan gula pasir. Aduk rata, sisihkan dulu.

Dalam wadah lain, masukkan semua bahan kulit yaitu telur, tepung terigu, air, kaldu bubuk dan minyak. Aduk hingga rata lalu saring supaya tidak ada yang bergerindil.

Dadar kulit satu persatu menggunakan wajan anti lengket.

Ambil 1 lembar kulit sosis, letakkan 1 sdm adonan isi, gulung. Lakukan semuanya sampai selesai.

Masukkan dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus selama 25 menit. Angkat lalu sajikan.

Camilan favorit nih, bisa ditemui di banyak warung-warung di daerah Solo

Bahan Kulit

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tepung Terigu

Sosis Basah Khas Solo

Buang kepala dan duri ikan lalu suwir ikan tongkol.

Siapkan bumbu kecombrang, iris halus daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender dan haluskan.

Goreng ikan tongkol terlebih dahulu sampai setengah kering. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu cabe sampai matang, masukkan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk dan kecombrang. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan ikan tongkol suwir, beri bumbu garam, kaldu jamur dan gula pasir. Terakhir masukkan petai dan masak sampai aromanya harum. Angkat dan sajikan.

Tongkol suwir pedas dengan bumbu kecombrang dan petai. Bikin boros nasi.

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Petai

Tongkol Suwir Petai Kecombrang

Didihkan air dalam panci, ambil 200 ml untuk diseduh dengan gula pasir, kemudian masukkan 1 buah teh celup.

Siapkan gelas, masukkan irisan strawberry dan simple syrup.

Setelah teh jadi dan sudah agak hangat, lalu tuang ke dalam gelas, aduk rata sajikan!

Nikmat disajikan hangat maupun dingin 😋

Simple Sirup :

Strawberry

Strawberry Tea

Campurkan semua bumbu perendam dengan sayap ayam yang sudah dicuci bersih dan dibagi dua. Diamkan minimal 2 jam agar bumbu meresap.

Siapkan tepung kering, dengan mencampurkan semua bahan. Masukkan ayam satu persatu, salurkan hingga rata. Balur ayam dengan adonan basah dan kering sebanyak 2x lapisan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Siapkan saus, panaskan minyak wijen. Tumis bawang yang sudah dicincang hingga harum, kemudian masukkan semua bumbu, aduk rata.

Setelah itu masukan ayam, aduk rata. Terakhir taburkan wijen sangrai dan bawang daun iris sesaat akan disajikan.

Rasa pedas ala korea dengan taburan wijen yang membuat hidangan semakin gurih.

Pelengkap

Bahan Perendam

Tepung Kering

Gochujang

Jahe

Saus Sambal

Wijen

Korean Fire Wings Chicken

Kocok telur, gula dan emulsifier dengan speed tinggi sampai mengembang kental berjejak, masukkan vanilla.

Turunkan menjadi speed rendah, masukkan terigu sedikit demi sedikit dan masukkan baking powder.

Masukkan minyak goreng dan juga pisangnya. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diberi kertas roti. Beri keju parut dan almond.

Panggang di suhu 175° dengan waktu 40 menit. Api atas bawah (oven sebelumnya sudah dipanaskan 10 menit). Jika sudah matang bisa diangkat dan disajikan.

Resep Ayam Goreng Basah Khas Sunda

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Basah Khas Sunda

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik