Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih hingga aroma nya harum dan layu.

Langkah 1

Masukkan nasi dan ayam suwir, lalu aduk merata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kaldu jamur. Lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Nasi Goreng Putihan Ayam Pedas

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi Kemangi Cabe Hijau

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jadul

Burger Nasi Ayam Kecap

Nasi Goreng Saos Tomat

Nasi Goreng Telur Asin

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Telur Sayur (MPASI 12+)

Bekal Onigiri Serundeng

Sego Jagung Urap-Urap Khas Malang

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

5 Rekomendasi Oven Listrik Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender kasar bawang merah, bawang putih dan sebagian cabai.

Tumis bumbu yang sudah di blender sampai matang.

Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, garam dan penyedap rasa. Aduk rata masak sampai daun layu.

Masukkan hati ampela ayam yang sudah direbus beri cabai utuh dan tambahkan air kaldu dari rebusan hati ayam satu gelas.

Masak sampai air menyusut dan tambahkan kecap manis aduk rata siap di sajikan.

Langkah 6

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Hati Ampela Ayam Masak Mercon

Bumbu Bakar Cianjur

Ayam Kecap Pedas

Paha Ayam Bakar Kecap

Tumis Pakcoy Tofu

Tumis Jamur Bakso Mentega Kecap

Bebek Rica-Rica Jawa

Tahu Telur Kecap

Masukan telur dan air ulang setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.

Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, bagi adonan jadi 5 sama besar.

Gilas adonan sampai pipih, lalu iris tipis bagian atas setengah saja, seperti difoto lalu isi dengan mesis coklat.

Gulung lalu rapihkan, lakukan sampai selesai.

Tata pada loyang diamkan lagi selama 1 jam, setelah 1 jam oles bagian atas adonan dengan susu cair.

Langkah 8

Panggang pada suhu 170-180 derajat selama 20 menit menggunakan api atas bawah, oven sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 9

Keluarkan dari loyang, langsung oles dengan margarin, sajikan.

Langkah 10

Isian:

Olesan :

Wool Roll Bread

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tahu Berontak

Tempe Goreng Tepung

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Dimsum Ayam

Fillet Ayam Goreng Bumbu Kecap

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan benar-benar tanak.

Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam! Masukkan gula jawa, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk! Aduk rata! Jangan lupa saat mendidih koreksi rasa! Untuk ayam bakar harus dominan manis.

Masak terus hingga ayam empuk, bumbu meresap, dan kuah habis. Lalu angkat.

Olesi ayam dengan sisa bumbu ungkep tadi, lalu bakar sebentar.

Kemudian olesi dengan bumbu oles yaitu kecap dan madu hingga rata, lalu bakar kembali.

Ayam Bakar Pedas Manis

Puding Salad Buah

Godok Pisang

Baklava

Pompom Banana Honey

Dorayaki Tanpa Telur

Ayam Kukus Goreng Sambal Tempong

Lemon Tea Honey

Ayam Kukus Madu

Iced Honey Lemon Tea

Chicken Katsu Bento Box

Bersihkan kacang panjang kemudian potong kecil-kecil.

Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer ya.

Favoritku makan hangat-hangat pakai cabe ijo. Yummy.

Bakwan Kacang Panjang

Rebus air sampai mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan dangmyeon (bihun korea) atau bisa meggunakan bihun lokal. Rebus sampai matang dan empuk.

Setelah matang, angkat dan tiriskan dangmyeon atau bihun. Kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan saos tiram. Aduk sampai tercampur rata.

Potong wortel iris tipis memangjang, rebus sampai empuk setelah itu angkat dan tiriskan.

Siapkan sawi putih kemudian potong-potong. Rebus sampai sedikit layu, kemudian angkat dan tiriskan.

Kocok telur. Goreng sampai matang, kemudian potong tipis.

Tumis bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan udang. Masak sampai berubah warna.

Masukkan dangmyeon atau bihun. Aduk sampai tercampur rata.

Setelah itu masukkan wortel, sawi putih, cabai merah, dan telur. Aduk rata, kemudian tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa dan jika sudah pas, angkat dan sajikan bersama taburan biji wijen.

Mengawali bulan Juli ini kita disuguhkan dengan event untuk membuat hidangan ala Korea. Dan kali ini saya membuat Japchae, yaitu bihun goreng ala Korea. Semoga bermanfaat...🤗🤗

Bumbu :

Pelengkap :

Japchae #KoreanFood

Orak Arik Sawi Putih

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Capcay Ayam Kuah

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Sop Ayam Kampung Jahe

Campur semua bahan ulen/mixer hingga kalis elastis.

Timbang adonan kurang lebih 25 gr, lalu bulat-bulatkan adonan.

Ambil 1 adonan, tekan bagian tengan adonan (pake apa saja boleh), lalu iris membentuk bunga.

Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat (tanda adonan siap digoreng jika ditekan langsung kembali/adonan jika diangkat terasa ringan).

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak panas masukkan donat goreng hingga kecoklatan lalu balik (balik 1x saja).

Toping :

Donat Bunga

Bakwan Jagung Malang

Mi Kenyal Cabe Ijo

Strawberry Tartlet Bread

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tuang air, setelah mendidih masukkan wortel dan bunga kol.

Tuang tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air, aduk rata dan tes rasa.

Malam-malam recook cap cay berkuah Ala mbak Laila Dawud. 
Enak, simple, sehat dan cepat masaknya. 
Sawi putihnya aku ganti kubis dan aku juga tambahin sosis.

Bumbu-Bumbu

Cap Cay Berkuah

Bersihkan ikan, kemudian marinasi dengan kunyit, ketumbar, dan garam selama 10 menit

Goreng ikan dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan

Iris kasar bawang merah, tomat, dan cabai rawit

Siapkan mangkuk, masukkan bahan sambal yang sudah diiris, lalu tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk rata

Tuang minyak panas ke dalam sambal, lalu aduk rata dan koreksi rasa

Tata ikan dalam piring saji, lalu siram dengan sambal. Siap disajikan

Ikan nila yang gurih perpadu dengan sambal dabu-dabu yang pedas segar, cocok dinikmati dengan nasi hangat 🤤

Sambal Dabu-Dabu

Nila Sambal Dabu-Dabu

Sayur Bening Oyong Bayam

Tempe Teri

Balado Tongkol

Oseng Kikil Bumbu Iris

Sop Ikan Gabus

Ayam Rica-Rica

Sambal Goreng Petai

Sambal Goreng Bunga Bawang

Potong-potong semua bahan, tahu, buncis dan wortel.

Panaskan minyak dipanci, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan juga cabai giling, tumis sampai berbau harum.

Tambahkan air dan bubuk kari. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih,masukkan tahu dan wortel. Tutup panci dan masak sampai tahu mengembang dan wortel empuk.

Masukkan santan instan, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka.

Masak sampai tanak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Memasak kare ga harus berbahan protein hewani loh.

Kare Buncis Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus ikan tuna sampai matang. Angkat, suwir-suwir, air sisa rebusan jangan dibuang.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan saus tiram secukupnya. Tuang secukupnya air sisa rebusan ikan. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai semua bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi, sesaat sebelum diangkat. Aduk sebentar. Angkat. Siap disajikan.

Simpel dan enak sekali. Hasil recook resepnya mba Atik Haryono dengan modifikasi.

Ayam Goreng Bawang Daun

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Bekal Onigiri Serundeng

Resep Kategori Terkait