Ayam Goreng Bawang Putih

Step 1

Cuci bersih ayam, lalu kerat-kerat.

Step 2

Tambahkan bawang putih halus, jahe, kecap asin dan saus tiram. Balur hingga rata, diamkan selama 15 menit agar meresap.

Step 3

Setelah itu gulingkan ayam ke tepung maizena.

Step 4

Lalu goreng ayam dalam minyak panas.

Step 5

Tambahkan bawang putih geprek, masak hingga ayam dan bawang matang.

Step 6

Angkat dan siap disajikan.