Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 1

Masukkan telur, buat orak arik. Goreng hingga matang.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Tumis Sarden Telur Kemangi

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam.

Bumbu Blender Ayam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pala

Ayam Goreng Bumbu

Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci bersih.

Campur tepung dan bumbu halus, beri air sampai menjadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan!

Next coba ditambahin jagung dan cabai rawit kaya punya chef Yummy. Yuk dicoba!

Bayam

Garam

Lada

Tepung

Tepung Beras

Bakwan Bayam

Cuci bersih udang, bersihkan kotorannya kerat bagian punggung. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk lemon dan garam, biarkan selama 15 menit.

Tambahkan bahan pelumur, lumuri udang hingga merata, diamkan kembali selama 15 menit.

Ambil satu udang, celupkan kedalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung panir hingga merata. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Diamkan beberapa saat supaya tepung panir menempel pada udang.

Panaskan minyak, goreng udang hingga matang kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Langkah 6

Enak, kriuk dan renyah.
Menu hidangan favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan Baluran:

Bahan Celupan:

Bahan Pelengkap:

Halal

Lemon

Udang

Udang Goreng Kriuk Tepung Panir

Rebus singkong sampai setengah matang. Lalu potong-potong singkong dan pisang.

Tuang air, gula merah dan singkong ke panci. Rebus sampai mendidih.

Masukkan santan. Masak sampai mendidih dan singkong lunak.

Dari kemarin kepingin banget makan kolak, akhirnya kesampaian juga bikin kolak.

Gula Merah

Pisang

Santan

Singkong

Kolak Pisang Singkong

Rebus daun singkong di air mendidih sekitar 5 menit, angkat dan potong-potong.

Bumbui ikan dengan bumbu ikan goreng, lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang.

Kemudian tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu sederhana yang enak dan pastinya menggugah selera.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Gulai Ikan Tongkol Daun Singkong

Masukkan susu ke dalam wajan, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan mie instan beserta bumbunya, masak hingga mie matang.

Terakhir masukkan keju slice, aduk rata, angkat, pindahkan ke piring saji.

Mie instan dengan susu, keju dan sosis, lezat sekali.

Keju

Mie Instan

Sosis

Susu

Mie Carbonara

Siapkan alat dan bahan yang di butuhkan dan timbang kedelai putihnya.

Masak air mendidih. Tuang kedelai putih ke dalam baskom yang berisi air panas. Lalu tutup dengan plastik wrapping selama 8 jam.

Setelah di tutup selama 8 jam, ambil kedelai nya, pindahkan ke cething. Tapi jangan buang air rendamannya. Biarkanlah terbuka selama 2 hari.

Setelah 2 hari, rendaman kedelai akan berbusa dan beraroma menyengat. Don't worry, it's ok. Perendaman ini bertujuan untuk menurunkan PH, sehingga jamur ragi bisa tumbuh pada kedelai.

Kemudian cuci bersih untuk menghilangkan kotoran nya sampai benar-benar bersih. Lalu tiriskan.

Didihkan 1,5 liter air untuk merebus kedelainya.

Rebus kedelai sekitar 30 menit atau sampai empuk. Jika tekstur nya kress kress, tidak papa, yang penting tidak keras. Angkat, tiriskan. Pastikan air benar- benar tiris. Lalu pindah ke nampan atau tampah.

Angin-anginkan supaya kedelai cepat mendingin dan kering. Setelah dingin, kering dan empuk, tambahkan ¼ sdt ragi tempe, atau 250 gram.

Langkah 8

Masukkan tempe pada daun pisang. Lalu bungkus dan kunci dengan tusuk gigi. Diamkan selama 30-36 jam.

Langkah 9

Ini hasil tempe home made yang sudah jadi. Bisa langsung di olah sesuai selera. Selamat mencoba.

Langkah 10

Yuk kita bikin sumber protein tertinggi di Indonesia.
Kali ini aku mau bikin Tempe Home made jadul yaa. Kalau biasanya kita beli di pasar yang sudah siap olah.
Nah sekarang saatnya kita cobain bikin sendiri. Jangan di bayangin ribet dulu yaa. Kalau belum di coba, mana tau.
Alhamdulillah bisa juga nih aku bikin sendiri tempe nya. Jadi banyak pula. Asal ikuti step by step nya dengan baik pasti bisa.
Kunci nya, pastikan kedelai bebas minyak ataupun garam.
Tangan harus selalu bersih.

Daun Pisang

Kacang

Ragi

Tempe Home Made Bungkus Daun Pisang

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder.

Kocok telur bersama gula pasir hingga gula larut dan kental bergerak kemudian tambahkan SP kocok hingga mengembang dab soft peak.

Masukkan campuran tepung bertahap sambil diayak bertahap 3 kali.

Tambahkan minyak sayur aduk balik hingga tercampur rata. Panaskan kukusan hingga beruap.

Tuang pada loyang yang sudah dipoles margarin. Hentakkan loyang perlahan. Kukus selama 30 menit jangan lupa kukusan di beri serbet agar uap air tidak menetes pada adonan. Jangan lupa test tusuk angkat dan sajikan untuk temen minum kopi atau teh.

Masih punya jelly bubuk rasa coklat, bosen dibuat pudding iseng buat cake malah laris manis.

Baking Powder

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Cake Jelly Coklat

Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Rendam selama 30 menit.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.

Masukkan santan kental, air, timun, wortel, tomat, cabai merah keriting, cabai rawit, gula, garam, dan lada bubuk. Masak sampai mendidih.

Tambahkan kemangi. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Baru nyoba bikin pesmol, ternyata enak juga.

Alat & Perlengkapan

Buah

Jeruk

Cabai

Rawit

Salam

Gula

Pesmol Ikan Koci-Koci

Udang Goreng Telur

Siapkan bawang merah iris, bawang putih iris, cabe rawit iris dan cabe keriting iris.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan wortel, buncis dan tempe kacang.

Beri penyedap rasa dan masukkan daun kemangi tunggu matang dan siap disajikan.

Buat tumisan sayur ditambah tempe kacang.

Buncis

Cabe

Tumis Sayur Tempe Kacang

Kemudian masukkan bihun dan irisan daun bawang.

Tambahkan terigu, bawang putih dan kaldu ayam bubuk, tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Camilan sederhana dan enak, yuk cobain sobat yummy.

Bihun

Daun Bawang

Jagung

Bakwan Jagung Bihun

Siapkan semua bahan. Cuci bersih pepaya, tomat dan wortel.

Kupas dan potong-potong wortel. Kupas dan potong-potong pepaya. Potong potong tomat.

Siapkan blender. Masukkan potongan pepaya tomat dan wortel ke dalam blender.

Tambahkan air es. Tambahkan gula pasir. Blender sampai halus.

Saring ke dalam gelas.Tambahkan susu kental manis. Jus pepaya tomat wortel siap untuk diminum.

Pepaya

Tomat

Wortel

Jus Pepaya Tomat Wortel

Rebus sebentar brokoli di air mendidih. Tambahkan cuka, aduk rata lalu tiriskan dan cuci bersih.

Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.

Tambahkan air, lalu bumbui, garam, kaldu jamur, saus tiram dan minyak wijen.

Brokoli

Saus Tiram

Cah Brokoli Garlic

Tambahkan gula pasir, air lalu blender hingga halus

Masukan perasaan jeruk pada jus apel. Blender kembali

Tambahkan susu kental manis. Tambahkan es batu di atasnya. Siap disajikan

Cocok buat meningkatkan kebutuhan vitamin C

Apel

Es Batu

Jus Apel Jeruk

Mixer telur, emulsifier, dan gula hingga kental berjejak menggunakan kecepatan tinggi (biasanya saya mixer dengan kecepatan tinggi selama 13 - 15 menit). Menggunakan mixer duduk.

Sambil menunggu proses mixer selesai, saya mengayak terigu untuk memastikan tidak ada tepung yang menggumpal.

Lalu mengoleskan loyang dengan mentega (loyang ukuran 16) .

Ide cemilan sehat karena ada bahan sayurnya. Cocok dikonsumsi untuk anak-anak.

Resep Ayam Goreng Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait