Advertisement
Ayam Goreng Bawang Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Azsha Ramadhani
5.0
(1 Rating)
Ayam goreng khas Batam, cocok banget disajikan dengan sambal.
Bahan Utama
500 gr ayam
4 sdm tepung maizena
1 butir kecil telur
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
8 siung bawang putih (geprek)
Bumbu Halus :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 cm jahe
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong ayam, cuci sampai bersih.
Langkah 2
Masukkan semua bahan kecuali bawang putih geprek.
Langkah 3
Aduk sampai tercampur rata, lalu diamkan di kulkas minimal 30 menit.
Langkah 4
Goreng bawang putih geprek sampai matang, tiriskan.
Langkah 5
Lalu goreng ayam sampai matang dan keemasan menggunakan api sedang, tiriskan.
Langkah 6
Tata ayam lalu beri bawang putih goreng juga, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement