Resep Ayam Goreng Bawang Putih #KurCepBulanIni
Endah Triana
5.0
(1 Rating)
Resep ibunda memang sedap!
Bahan Utama
500 gr daging ayam
1 butir telur ayam
2 sdm tepung maizena
12 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 ruas kunyit
2 cm jahe
1 sdt penyedap
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan daging ayam, tepung maizena, telur ayam, bawang merah, bawang putih, dan bahan bumbu yang akan diolah.
Langkah 2
Uleg halus kunyit, jahe, bawang merah, dan sebagian bawang putih.
Langkah 3
Balurkan bumbu halus pada daging ayam yang sudah dibersihkan.
Langkah 4
Campurkan daging ayam yang sudah dibumbui, tepung maizena, telur, garam, dan penyedap. Aduk rata dan marinasi hingga meresap selama 1 jam, lalu simpan dalam kulkas.
Langkah 5
Kupas kulit bawang putih dan geprek.
Langkah 6
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam dan bawang putih geprek hingga matang berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
