Ayam Goreng Bumbu Soto

Resep Ayam Goreng Bumbu Soto

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Ayam goreng bumbu soto ini sangat gurih dan enak. Yukk coba bikin!

Bahan Utama

750 gr ayam, potong-potong

400 ml air

1 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 jempol lengkuas, memarkan

garam secukupnya

minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

5 buah bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdt ketumbar butir

1 jempol jahe

1 ruas kunyit

Alat & Perlengkapan

Piring

Kuas

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.

Lalu masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Langkah 2

Lalu masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.

Langkah 3

Kemudian masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.

Masukkan air dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan air dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.

Langkah 5

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.

Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Langkah 6

Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Langkah 7

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement