Advertisement
Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep
Pintoko Nurcahyani
5.0
(1 Rating)
Sajian yang praktis, bisa disimpan di kulkas hingga 3 hari.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, daun jeruk, laos, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, garam.
Langkah 2
Potong ayam nenjadi 5-6 bagian, cuci hingga bersih, rendam dalam air hingga seluruh bagian ayam terendam.
Langkah 3
Rebus ayam dengan bumbu halus hingga mendidih, sekitar 10-15 menit.
Langkah 4
Angkat, tiriskan. Diamkan selama 5 menit agar ayam dingin.
Langkah 5
Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Ayam goreng bumbu ungkep siap untuk disajikan. Jangan lupa untuk menyimpan ayam ungkep yang belum digoreng ke dalam kulkas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement