Ayam Goreng Daun Jeruk

Resep Ayam Goreng Daun Jeruk

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak dan gurih.

Bahan Utama

8 buah paha ayam

½ buah jeruk nipis

5 lembar daun jeruk, iris

½ sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

400 ml air

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, kemudian cuci dan bilas kembali hingga bersih.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, kemudian cuci dan bilas kembali hingga bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, daun jeruk dan air. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, daun jeruk dan air. Aduk rata.

Lalu masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Langkah 3

Lalu masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Kemudian goreng ayam beserta daun jeruknya dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Kemudian goreng ayam beserta daun jeruknya dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Langkah 5

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement