Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ayam Goreng Kalasan

Resep Ayam Goreng Kalasan

Annisaa T.K

Annisaa T.K

3.0

(3 Rating)

Ayam Goreng dengan cita rasa manis

Bahan Utama

500 gr ayam

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, geprek

3 ruas jahe, geprek

3 ruas lengkuas, geprek

bumbu halus:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar

2 ruas kunyit

air secukupnya/ air kelapa secukupnya

11/2 sdt garam

30 gr gula jawa

Advertisement

Cara Memasak

siapkan bumbu halus, sisihkan.

Langkah 1

siapkan bumbu halus, sisihkan.

cuci bersih ayam, sisihkan.

Langkah 2

cuci bersih ayam, sisihkan.

lumuri ayam dengan bumbu halus, masukan bumbu sisanya.

Langkah 3

lumuri ayam dengan bumbu halus, masukan bumbu sisanya.

tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam, ungkep di atas api sedang.

Langkah 4

tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam, ungkep di atas api sedang.

ungkep hingga air susut dan bumbu menyerap. panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan.

Langkah 5

ungkep hingga air susut dan bumbu menyerap. panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Sego Jamur

Sego Jamur

(5.0)

12 mnt

289

Zunita Salim

Zunita Salim

Roasted Tea

Roasted Tea

(5.0)

30 mnt

recooks-0

Resep Kategori Terkait

Advertisement