Cuci bersih ikan patin, belah bagian kepalanya

Langkah 1

Potong serong cabai, iris kecil tomat, geprek lengkuas dan sereh

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambah air, masak sampai mendidih kemudian masukan ikan, cabai, tomat, lengkuas dan sereh. Masak sampai ikan matang

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Asem-Asem Ikan Patin

campurkan hingga semua tertutup adonan, lalu goreng hingga matang. Sajikan.

Salah satu jenis tempura yang enak dan sehat.

Terima kasih ya mba resepnya 👍🏻 kriuk2 banget..

#RecookYummy

Selamat pagi chef,salam kenal ya.. Setor recook,enak banget. Anak saya alhamdulillah suka semua terima kasih ya 🙏🏻

#RecookYummy

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook tempura sayurnya ya mba. Enak banget. Gurih manis gitu. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#RecookYummy

Selamat malam... Aku recook yaa. Makasih inspirasinya...
#RecookYummy

Buah

Wortel

Buncis

Kubis

Bayam

Tepung

Terigu

Beras

Garam

Lada

Kaldu

Jamur

Tempura Sayur #RabuEkstraPoin

Bersihkan ikan bandeng dari insang dan jeroannya, gak perlu di bersihkan sisiknya yah, setelah itu potong sesuai selera.

Marinasi ikan dengan garam agak banyak, biar terasa banget asinnya.

Setelah garam meresap ke dalam ikan, goreng ikan hingga matang, tiriskan.

Goreng cabe rawit, cabe keriting dan bawang merah di minyak panas bekas menggoreng ikan, goreng hingga layu.

Ulek bumbu yang telah di goreng hingga halus, masukkan mangga, bejek-bejek sedikit kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian cek rasa.

Langkah 6

Sajikan ikan bandeng goreng sisik dengan sambal mangganya.

Langkah 7

Salah satu masakan ndeso dari Makassar, enak dan simpellll bangett, makannya pake sayur yg bersantan, di jamin bakal gagal diet..!! 🤭😄

No Diet

Mangga

Bandeng Goreng Sisik Sambal Mangga

Rebus iga sampe mendidih & busa mengapung.

Tumis bawang merah, bawang  putih, kunyit, jahe, lengkuas sampai layu. Tuang ke rebusan iga.

Masukkan kecap manis, air asam jawa, garam ke rebusan iga, lalu presto selama 30 menit.

Tambahkan cabe merah, cabe ijo, tomat & daun bawang. Masak sampai layu.

Matikan api, masukkan daun kemangi. Aduk rata. Sajikan.

Iga sapi dimasak dengan bumbu rempah & tambahan cabe bikin rasa pedas enak.

Daging Sapi

Pindang Iga Sapi

Rebus air, gula dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Saring dan istirahatkan sampai suhu ruang.

Campur tepung beras, tapioka dan garam. Tambahkan air gula aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan kukusan dan cetakan kue talam yang sudah di olesi sedikit minyak goreng.

Tuang adonan kedalam cetakan dan kukus selama 20 menit.

Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Jajanan tradisional yang kenyal dan manis.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Tapioka

Kue Lumpang Gula Merah

Didihkan air, masukkan daun pandan dan sejuput garam.

Masukkan labu kuning masak sekitar 5 menit.

Masukkan 3 buah pisang masak sekitar 2 menit.

Masak santan kental di lain wadah dan tambahkan sejuput garam, usahakan gunakan api kecil dan aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah.

Sajikan kolak labu pisang, lalu beri guyuran air santan kental di atasnya.

Desserts gurih manis perpaduan dari santan dan gula.

Labu

Pisang

Kolak Labu Pisang Gula Aren

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kencur.

Rebus air, masukkan sawi, masak hingga setengah empuk.

Masukkan santan, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Menu sederhana yang rasanya enak, nikmat, segar, sedep banget. Cara buatnya simpel, cocok jadi menu anak kost. Selamat mencoba!

Sawi

Sayur Bobor Sawi Gambas

Goreng tahu, tempe dan tempe gembus balut tepung. Irisan tempe gembus dibuat agak tebal.

Rebus kol, kacang panjang, bayam dan tauge secara bergantian lalu tiriskan.

Siapkan bahan-bahan saus kacang (petis, garam, gula merah, cabe rawit, bawang putih, air asam jawa serta kacang goreng).

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, garam dan gula merah. Tambahkan petis udang dan air asam jawa, uleg hingga tercampur rata. Beri air hingga kekentalannya pas lalu aduk rata.

Tata irisan lontong, tahu, tempe dan tempe gembus. Beri sayuran dan irisan timun. Siram dengan saus kacang.

Rajin mengonsumsi sayur dipercaya dapat meningkatkan imun tubuh sekaligus membuat wajah tampak awet muda. Nah, kalau biasanya sayuran diolah sebagai sup atau tumisan, biar nggak bosan bisa dijadikan rujak ala-ala rujak cingur Surabaya, tapi ini tanpa cingur ya. Yuk cobain.

Saus Kacang (Untuk 1 Porsi) 

Asam Jawa

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tahu

Tauge

Tempe

Timun

Rujak Petis Sayuran #IMYEkstraPoin

Buat adonan Kopyor dengan mencampurkan Agar Bening, Santan Instan, Perisa Vanila dan Air ke dalam panci. Aduk merata sebelum dimasak.

Masak dengan api sedang samil sesekali diaduk hingga mendidih. Matikan kompor jika sudah matang.

Siapkan es batu untuk membentuk kopyornya.

Tuang sedikit demi sedikit adonan kopyor sambil diaduk.

Masukkan Es, Kopyor, Sirup, Susu Kental Manis dan Selasih ke dalam gelas. Tambahkan daun mint (optional) untuk mempercantik dan menambah kesegaran. Es Kopyor Sirup siap dinikmati.

Resep mudah dengan santan instan. Pilih rasa sirup sesuai selera.

Santan

Selasih

Es Kopyor Sirup

Potong-potong pisang. Masak bersama margarin dan gula palem sampai tercampur rata, sisihkan.

Pada wadah lain masukkan tepung terigu, garam dan margarin cair. Aduk rata sampai bergerindil.

Masukkan air uleni ringan jangan ditekan-tekan sampai kalis.

Diamkan adonan selama 30 menit ditutup plastik cling wrap.

Bagi-bagi adonan seberat 30 gram lalu bulatkan.

Isi dengan pisang dan selai coklat lalu tutup dan rekatkan tepinya.

Langkah 8

Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Kali ini bikin pastel isiannya manis buat takjil, alhamdulillah ludes.

Pastel Choco Banana #JagoMasakMinggu8

Masukkan juga apel yang sudah dipotong-potong dan pisang beku.

Tambahkan susu kedelai, lalu beri madu dan kayu manis bubuk.

Blender hingga semua bahan tercampur rata dan lembut.

Apel

Kayu Manis

Apple Cinnamon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Marinasi daging dengan garam dan lada hitam di kedua sisinya. Diamkan selama 15 menit.

Tuang 2 sdm minyak ke dalam teflon. Setelah minyak panas masukkan daging sapi.

Geprek bawang putih, masukkan ke dalam teflon dengan butter. Taburi lagi dengan garam, lada hitam dan rosemary kering.

Jangan lupa sendokkan bumbu ke atas daging. Masak sesuai kematangan yang diinginkan. Balik satu sisinya agar matang merata.

Setelah cukup matang, tiriskan daging. Resting sebentar. Lalu sajikan.

Recook salah satu menu dari akun official JKT48 😍
Steak daging sapi 
Beneran enak rasanya 👍
Bumbunya simpel tapi berasa banget di dagingnya
Masak steak gaperlu ribet sekarang
Bisa bikin sendiri dirumah 😍
Buka YummyAps, cari akun official jkt48 recook deh resepnya 
Beneran rekomended, enak banget 👍

Rosemary

Steak Daging Sapi

Masukkan bubuk jelly, gula, dan krimer kental manis.

Masak bahan puding sampai mendidih, jangan lupa untuk terus mengaduknya.

Tuang puding ke dalam cetakan, tunggu sampai set dan dingin. Masukan ke dalam kulkas.

Membuat saus salad, campur jadi satu mayones, yoghurt, dan krimer kental manis. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan perasan lemon, aduk kembali hingga tercampur rata. Tes rasa terlebih dahulu.

Siapkan aneka buah-buahan, boleh sesuaikan dengan selera buahnya ya.

Siapkan wadah, tuang puding yang sudah set beri saus salad.

Tambahkan buah-buahan dan beri toping keju sajikan langsung.

Cocok disantap siang hari, super duper nyegerin.

Saos Salad

Pelengkap

Anggur

Bubuk Jelly

Gula

Keju

Lemon

Mayonaise

Melon

Nata de Coco

Strawberry

Susu

Yogurt

Puding Salad Buah

Bersihkan jamur kerikit dan buang bagian ujung akarnya, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu.

Masukkan jamur kerikit dan aduk rata, lalu tuang air.

Bila sudah setengah matang, masukkan tekokak dan aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jamur kerikit biasanya tumbuh di batang kayu yang sudah mulai lapuk, jamur ini mempunyai tekstur yang sedikit keras dan alot, jadi dimasak sedikit lama ya sobat yummy.

Halal

Tumis Jamur Kerikit dan Tekokak

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan sosis dan daun bawang, aduk-aduk.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga menjadi bubur lalu angkat dan sajikan.

Bubur nasi, cocok untuk sarapan di pagi hari. Gurih dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Jagung

Nasi

Sosis

Bubur Nasi Jagung Wortel Sosis

Potong-potong ayam, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan ayam bumbui dengan garam, gula, madu, saus tiram, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Bakar ayam hingga matang sambil dibolak balik dan di olesi sisa bumbu.

Setelah matang pindahkan kedalam piring dan siap disajikan.

Baru pertama kali membuat ayam bakar madu, yummy banget.

Bumbu Halus:

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Madu

Saus Tiram

Ayam Bakar Madu

Campurkan ayam giling, saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk dan minyak wijen, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit beri sesendok isian lalu lipat dan rekatkan dengan air.

Rebus air dan sedikit minyak goreng lalu masukan pangsit, masak kurang lebih 5 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum lalu buat telur orak arik lalu masukan air, pokcoy, tauge, kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk dan minyak wijen.

Masukan pangsit, masak sebentar lalu koreksi rasa.

Pangsit yang pernah viral pada masanya. Enak dan gurih.

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng

Rebus daging hingga setengah matang kemudian iris daging sesuai selera.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai dengan minyak hingga harum.

Aduk rata daging dengan bumbu selama 5 menit, proses ini untuk meresapnya bumbu lebih cepat ke dalam daging

Menu simple cocok untuk anak-anak dan keluarga bumbunya tinggal diblender dan merebus dagingnya tidak membutuhkan waktu lama.

Resep Ayam Goreng Kalasan Simple

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Kalasan Simple

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif