Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Ayam Goreng Mentega

Cake Lemon Putih Telur

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tahu Berontak

Kupas kentang dan wortel, potong dadu dan cuci bersih, tiriskan. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kering,angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabe merah. Bisa diblender/manual. Haluskan sampai halus.

Langkah 2

Siapkan pan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai gula larut.

Langkah 3

Masukkan kentang dan wortel yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Langkah 5

Kentang balado tanpa santan tapi tetap enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang Balado Bumbu Kemiri #JagoMasakMinggu9

Perkedel Kentang Wortel

Bombolini Kentang Menul

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Balado Kentang Tempe

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Rendang Ayam

Sayur Sop

Sayur Sop Labu Siam

Donat Kentang Gula Palem

Didihkan 300ml air, rebus pare dengan gula pasir hingga mendidih, tiriskan airnya, Tambahkan 1/2sdt garam, remas dan peras hingga layu, lalu bilas dengan air bersih.

Siapkan bahan bumbu: Iris tipis bawang merah, cabe dan bawang putih.

Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang merah bawang putih dan lengkuas hingga harum

Tambahkan Tempe, pare dan cabe merahnya, lalu masukkan air. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata. Tutup wajan agar bumbu meresap. aduk sesekali, angkat. Tuang dalam piring saji. Sajikan.

Langkah 6

Tempe Pare Masak Kecap

Oseng Tempe Pare

Orek Tempe Teri Kacang

Tumis Buncis Tahu Tempe

Tumis Tahu Tempe

Gembos Seledri

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Tempe Teri

Tempe Goreng Serapah

Sambal Tempe Semanggit

Gunting kulit lumpia menjadi 4 bagian membentuk segitiga, sisihkan

Potong-potong keju sepanjang kurang lebih 5 cm dan lebar kurang lebih 1 cm, sisihkan

Campur tepung dan 3 sdm air aduk rata, sisihkan

Ambil 1 lembar kulit lumpia, taruh 1 buah keju di atasnya

Lalu lipat seperti membentuk lipatan amplop

Lalu gulung dan oles ujungnya dengan air tepung, lakukan hingga semua bahan habis

Goreng dalam minyak banyak api sedang hingga kecoklatan, angkat

Langkah 7

Sajikan dengan kental manis untuk cocolan, jika suka asin bisa ganti cocolannya dengan campuran saus dan mayonaise

Langkah 8

Halal

No Pork

No Diet

Mini Cheese Spring Roll

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Donat Ubi Egless

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

Kupas kulit terluar nangka hingga bersih lalu cuci.

Potong kecil nangka, beri 1 sdt garam, remas remas hingga tercampur rata. Rendam dengan air setinggi nangka. Tutup wadah, biarkan minimal 8 jam. Untuk ini, saya fermentasi selama 2 hari di suhu ruang.

Setelah di fermentasi, buang air perendaman, jadilah mandai. Peras mandai, lalu goreng hingga kecoklatan (jangan sampai kering). Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu iris, iris bawang merah dan cabe. Cincang bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan garam dan saus tiram, jika tumisan dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit air agar seasoning lebih menempel di mandai. Adik rata hingga air menyusut kembali, koreksi rasa.

Terakhir masukkan cabe hijau, tumis sebentar hingga cabe layu. Matikan api, sajikan oseng mandai di atas piring saji.

Kalau abis makan nangka, kulitnya jangan dibuang. Jadikan mandai aja. Mandai adalah fermentasi kulit nangka atau cempedak yang awet dan tahan lama. Orang Kalsel sangat suka mandai, bisa diolah sebagai pengganti lauk, bahkan ada yang menyebutnya cumi-cumi darat, tanya aja sama mereka 😁

Bumbu Iris

Selamat pagi mba, salam kenal. Mau setor recook oseng mandai nih😍
Duuh pertama kali bikin oseng mandai ternyata enak mbaa. Kalau begini jadi hemat. Semua bagian buahnya bisa kepakai. Ini aku buat mandai dari cempedak mba, kebetulan di daerahku lagi musim cempedak dan lagi murah banget.
Dari dulu kepingin buat tapi masih maju mundur aja. Yaudah akhirnya buat, hasilnya kayak daging ayam yaa😆
Unik gitu rasanya. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

Oseng Mandai Nangka

Tumis Sapi Pedas Gurih

Baby Buncis Szechuan

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Tumis Pakcoy Tofu

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Kepiting Saus Padang

Ayam Terong Saus Tiram

Udang Rambutan

Siapkan potongan pindang tongkol, goreng sebentar dan tiriskan

Tumis bawang putih, bawang bombay dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum

Masukan kecap manis, garam, saus tiram, garam dan air

Masukan pindang tongkol, aduk dan masak hingga menyerap

Pindang Tongkol Saus Tiram Rawit

Iris tipis pare. Beri garam lalu remas-remas sampai mengeluarkan air. kemudian cuci bersih pare. Tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan lengkuas sampai harum.

Masukkan udang rebon, aduk rata. Bumbu dengan garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram. Koreksi rasa.

Lanjutkan menumis sampai pare matang. Angkat, siap disajikan.

Jaman belajar masak dulu ga jauh-jauh dari aneka tumisan ye kan hihi. Makanya resep tumis paria ini jadi salah satu bahan latihanku dulu. Terima kasih banyak resepnya ya mbak! #JagoMasakFebruari

Tumis Pare Udang Rebon

Tumis Udang Labu Siam

Pempek Udang Ekonomis

Tumis Udang Brokoli

Bola Udang Roti Tawar

Mie Goreng Udang Bakso

Tumis Sawi Putih Seafood

Tumis Udang Peci Sawi Putih

Sate Kelapa Panggang Teflon

Puding Putu Ayu

Putu Ayu Bihun

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu Bunga Telang

Putu Ayu Durian

Putu Ayu Wortel

Putu Ayu

Putu Ayu Jumbo

Putu Ayu Ubi Ungu

Putu Ayu Tanpa Santan

Putu Ayu Semangka

<p>Sobat Yummy pasti sudah tahu bahwa minyak zaitun memiliki segudang manfaat. Tidak hanya baik untuk dikonsumsi, ternyata minyak zaitun juga memberi sejumlah manfaat untuk pemakaian luar, seperti pemakaian pada kulit.</p>
<p>Minyak zaitun memiliki sejumlah nutrisi yang dapat meningkatkan kesehatan dan kecantikan pada kulitmu. Jika Sobat Yummy ingin tahu lebih detail manfaat minyak zaitun untuk kulit yang akan di dapat jika kamu mengaplikasikannya secara rutin, yuk simak artikel kali ini!</p><h2>1. Mengatasi jerawat</h2><p>Umumnya penyebab utama timbulnya jerawat yakni karena minyak. <em>Eits</em>, tapi beda dengan jenis minyak yang satu ini.</p>
<p>Minyak zaitun memiliki efek antibakteri yang dapat mengeliminasi bakteri penyebab jerawat. Biasanya minyak zaitun menjadi campuran pada <em>facial wash</em> khusus untuk kulit berjerawat, yang jika dipakai secara rutin akan mencegahmu dari timbulnya jerawat.</p>
<p>Selain itu, dikutip dari <em><a href="https://www.alodokter.com/ini-manfaat-minyak-zaitun-untuk-wajah-berjerawat">Alodokter</a></em>, minyak dari buah zaitun ini tinggi akan vitamin E yang memiliki peran penting sebagai antioksidan dan antiinflamasi. Sehingga mampu menstimulasi regenerasi sel kulit, maka cepat menyamarkan noda bekas jerawat.</p><h2>2. Melembapkan kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/cd714e6d27387d7fef6ecb15e0df1fd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit lembap karena zaitun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit lembap (unsplash.com/coline hasle)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy memiliki kondisi kulit kering, hingga menimbulkan rasa sakit akibat iritasi, sebaiknya gunakan produk dengan tinggi minyak zaitun untuk melembabkan kulit. Minyak zaitun memiliki kandungan yang bernama <em>squalene</em>. Senyawa inilah yang mampu menghidrasi kulit kering, sehingga lembab kembali.</p>
<p>Selain itu, vitamin E pada minyak zaitun juga berperan dalam melembabkan kulit. Vitamin tersebut dapat mengoptimalkan proses penyerapan air, sedangkan <em>sq</em><em>ualene</em> mampu mengunci air pada kulit. Sehingga kolaborasi keduanya sangat efektif dalam hidrasi kulit kering.</p><h2>3. Mencegah penuaan dini</h2><p>Kasus tanda-tanda penuaan biasanya ditandai dengan munculnya kerutan-kerutan pada kulit. Tanda ini menjadi penyebab utamanya dikarenakan kulit yang terlalu kering. Nah, kandungan <em>squalene</em> pada minyak zaitun dapat mengatasi kulit kering, sehingga mencegah timbulnya kerutan pada kulit.</p>
<p>Selain itu, penuaan juga dapat disebabkan oleh radikal bebas karena polusi, hingga paparan sinar UV, yang menyebabkan kulit memiliki bintik-bintik hitam. Tenang saja, minyak zaitun memiliki efek anti-aging dari senyawa antioksidan tinggi yang terkandung di dalamnya. Bahkan minyak jenis ini juga mengandung sejumlah kolagen yang membantu kulit tampak lebih kencang dan kenyal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-bagus-untuk-kulit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Jus yang Bagus untuk Kulit, Auto Glowing!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Pembersih menyeluruh sisa make up</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/1c5e9f729081e0375099c25e28098155.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membersihkan makeup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wajah bersih dari make up (unsplash.com/kalos skincare)</a></span></div><p>Minyak zaitun ternyata dapat dijadikan pembersih wajah alami yang mampu mengangkat sisa <em>make up</em> dan kotoran lain yang menempel pada wajah. Bahkan minyak ini disebut sebagai pembersih wajah paling baik. Hal ini karena selain membersihkan wajah, minyak zaitun juga bekerja melembabkan kulit, tidak seperti pembersih pada umumnya yang membuat kulit kering.</p>
<p>Sobat Yummy cukup tuangkan beberapa tetes minyak zaitun pada wajah, dan usap merata pada kulit wajah hingga sisa <em>make up</em> menghilangkan. Terakhir tutup dengan cuci wajah menggunakan <em>facial wash</em> yang mengandung minyak zaitun juga.</p><h2>5. Mengatasi bibir pecah</h2><p>Selain manfaatnya pada kulit wajah, minyak zaitun juga memiliki manfaat keren pada bagian kulit lainnya, seperti bibir. Jika Sobat Yummy memiliki masalah bibir pecah-pecah sehingga memperburuk pengaplikasian <em>lipstick</em> hingga mengganggu penampilan. Maka minyak zaitun solusinya.</p>
<p>Oleskan minyak zaitun secara rutin pada permukaan kulit bibir, saat sebelum pengaplikasian <em>lipstick</em> ataupun gunakan sebagai <em>lip mask</em> sebelum tidur. Sehingga saat di pagi hari, kamu akan mendapatkan bibir yang lebih lembab.</p><h2>6. Mencerahkan kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/6f2058124822803e32d156abf0c36748.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk mencerahkan kulit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun mencerahkan kulit (unsplash.com/enecta cannabis)</a></span></div><p>Senyawa antioksidan pada minyak zaitun, juga berperan dalam mencerahkan kulit. Antioksidan minyak zaitun mencegah timbulnya noda hitam akibat paparan sinar matahari. Sehingga Jika Sobat Yummy mengoleskan minyak zaitun secara rutin pada kulit, maka kamu akan mendapatkan kulit yang lebih cerah dari sebelumnya dan merata.</p>
<p>Rekomendasi minyak zaitun yang bagus adalah dengan label <em>extra virgin</em>.</p><p>Nah, itulah beberapa manfaat keren minyak zaitun untuk kesehatan dan kecantikan kulit. Sobat Yummy bisa mengaplikasin minyak zaitun langsung dengan mengoleskannya pada kulit, ataupun sebagai campuran masker ataupun lulur. Untuk bisa mendapatkan manfaatnya pada kulit secara optimal, gunakan minyak zaitun dengan label <em>extra virgin</em>, ya! Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-tepat-menggunakan-minyak-zaitun-untuk-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Tepat Menggunakan Minyak Zaitun untuk Memasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gunakan secara rutin, dan dapatkan 6 manfaat minyak zaitun untuk kulit, atasi jerawat membandel hingga cegah penuaan dini, lho!

6 Manfaat Minyak Zaitun untuk Kulit, Atasi Penuaan Dini

6 Manfaat Minyak Zaitun untuk Kulit, Atasi Jerawat hingga Penuaan Dini

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

​25 Resep Masakan Rumahan yang Sederhana, Enak, dan Murah. Cobain yuk!

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cuci bersih wortel lalu parut dengan parutan keju. Cincang halus smoked beef, bawang putih, dan bawang bombay.

Siapkan pan dan lelehkan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan smoked beef, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, susu. Kemudian masukkan bumbu yaitu garam, gula, merica bubuk, dan oregano.Aduk rata.

Masak sampai kalis seperti pada foto, angkat dan biarkan dingin.

Setelah dingin, ambil 1 sdt adonan bruule. Isi dengan keju lalu bentuk bulat, lakukan sampai habis.

Celupkan adonan brulee ke bahan pelapis. Pertama adonan basah lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan di frezer selama 10 menit.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng brulee dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus cocolan.

Camilan creamy dan gurih favorit anak nih, karena suka banget sama brulee jadi aku selipin wortel agak banyakan biar makin sehat. Wortel sendiri sangat baik untuk kesehatan mata, jadi sekarang kalo bikin camilan yang cocok di mix sama wortel pasti aku kasih wortel untuk tambahan vitamin. Di dalam berisi keju quik melt yang jika digigit langsung meleleh, dijamin bikin nagih 😁

Isian :

Bahan Pelapis :

Bahan Lain :

Brulee Boom Wortel Keju #UntukSiBuahHati

Sup Ayam Brokoli Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ceker, rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan ke dalam air dan ceker. Masak hingga mendidih.

Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ceker empuk.

Ayam Goreng Kelapa

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Resep Kategori Terkait

Ayam Goreng Kelapa

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya!

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Resep Bahan Terkait

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Resep Kategori Terkait