Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Bekal Sekolah Ayam Goreng Kemiri

Bekal Sekolah Ayam Goreng Kemiri

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Ayam goreng ini enak dan gurih.

Bahan Utama

½ kg ayam, potong-potong

500 ml air

½ ruas lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

1 sdt garam

½ sdt gula pasir

Minyak secukupnya

Bumbu halus

5 butir kemiri

3 siung bawang putih

¼ sdt ketumbar

½ ruas kunyit

Pelengkap

Susu cair secukupnya

Tahu goreng secukupnya

Jeruk manis secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Potong-potong ayam, kemudian cuci bersih. Lalu taruh di atas wajan.

Step 1

Potong-potong ayam, kemudian cuci bersih. Lalu taruh di atas wajan.

Blender bumbu hingga halus.

Step 2

Blender bumbu hingga halus.

Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam.

Step 3

Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam.

Kemudian tuang air, beri garam dan gula. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Step 4

Kemudian tuang air, beri garam dan gula. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Setelah itu panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning keemasan.

Step 5

Setelah itu panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan.

Step 6

Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement