Ayam Goreng Kemiri

Resep Ayam Goreng Kemiri

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Sajian ayam goreng dengan aroma kemirinya makin nikmat dan gurih. Resep inspirasi dari saya sendiri. Yuk dicoba!! Yummy..

Bahan Utama

700 gr ayam potong

4 lembar daun jeruk

500 ml air

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt kunyit bubuk

½ sdt ketumbar bubuk

Bumbu Halus:

6 butir kemiri

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 ruas jahe

Advertisement

Cara Membuat

Kucuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Lalu bilas dengan air hingga bersih.

Langkah 1

Kucuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Lalu bilas dengan air hingga bersih.

Masukkan bumbu halus kedalam ayam.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus kedalam ayam.

Tuang air masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur dan daun jeruk.

Langkah 3

Tuang air masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur dan daun jeruk.

Aduk hingga tercampur rata, rebus hingga matang selama 35 menit. Matikan api dan diamkan selama 15-20 menit supaya bumbu meresap.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata, rebus hingga matang selama 35 menit. Matikan api dan diamkan selama 15-20 menit supaya bumbu meresap.

Panaskan minyak, masukkan ayam dan goreng ayam hingga kering kuning keemasan, sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak, masukkan ayam dan goreng ayam hingga kering kuning keemasan, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement