Ayam Goreng Kentang Balado #1Resep1NasiBungkus

Resep Ayam Goreng Kentang Balado #1Resep1NasiBungkus

NELLA AGISTA WAHYU

NELLA AGISTA WAHYU

5.0

(1 Rating)

Resep ayam goreng kentang balado khas Minang.

Bahan Utama

1 ekor ayam

2 buah kentang

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

Lada secukupnya

25 buah cabe merah keriting

5 siung bawang merah

2 lembar daun jeruk

2 btg sereh (geprek)

Garam secukupnya

1 buah tomat segar

2 lembar daun salam

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, lumuri dengan bawang puti, lada dan jahe yang sudah dihaluskan. Lalu goreng. Kentang dicuci bersih, beri sedikit garam, lalu goreng.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, lumuri dengan bawang puti, lada dan jahe yang sudah dihaluskan. Lalu goreng. Kentang dicuci bersih, beri sedikit garam, lalu goreng.

Uleg atau blender cabe merah keriting dan bawang merah.

Langkah 2

Uleg atau blender cabe merah keriting dan bawang merah.

Goreng tomat, daun jeruk, daun salam, sereh dan cabe yang sudah dihaluskan, beri garam secukupnya.

Langkah 3

Goreng tomat, daun jeruk, daun salam, sereh dan cabe yang sudah dihaluskan, beri garam secukupnya.

Setelah cabe matang, campur ayam dan kentang yang sudah digoreng.

Langkah 4

Setelah cabe matang, campur ayam dan kentang yang sudah digoreng.

Ayam goreng balado kentang khas Minang siap dihidangkan.

Langkah 5

Ayam goreng balado kentang khas Minang siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement