Ayam Goreng Ketumbar

Resep Ayam Goreng Ketumbar

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah. Sajikan selagi masih hangat.

Bahan Utama

250 gr sayap ayam

2 sdm ketumbar

2 sdm tepung maizena

1 sdm tepung tapioka

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Pelengkap :

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong sayap ayam. Kemudian belah.

Langkah 1

Potong-potong sayap ayam. Kemudian belah.

Sangrai ketumbar. Kemudian ulek kasar.

Langkah 2

Sangrai ketumbar. Kemudian ulek kasar.

Blender bumbu sampai halus.

Langkah 3

Blender bumbu sampai halus.

Campur ayam bersama bahan lainnya. Aduk rata. Marinasi selama 15 menit.

Langkah 4

Campur ayam bersama bahan lainnya. Aduk rata. Marinasi selama 15 menit.

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Untuk hasil lebih kriuk bisa digoreng dua kali.

Langkah 5

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Untuk hasil lebih kriuk bisa digoreng dua kali.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement