Advertisement
Ayam Goreng Ketumbar
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Enak dan mudah. Sajikan selagi masih hangat.
Bahan Utama
250 gr sayap ayam
2 sdm ketumbar
2 sdm tepung maizena
1 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Pelengkap :
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong-potong sayap ayam. Kemudian belah.
Langkah 2
Sangrai ketumbar. Kemudian ulek kasar.
Langkah 3
Blender bumbu sampai halus.
Langkah 4
Campur ayam bersama bahan lainnya. Aduk rata. Marinasi selama 15 menit.
Langkah 5
Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Untuk hasil lebih kriuk bisa digoreng dua kali.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement