
Penti Nuraeni
5.0
(1 Rating)
Renyah banget!
6 buah paha ayam
3 sdm tepung maizena
3 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
7 buah cabe rawit merah
1 butir telur
1 sdt penyedap rasa
1/2 sdt garam

Langkah 1
Cuci bersih ayam dan belah membentuk kipas.

Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Campurkan semua bahan, lalu aduk rata dan marinasi minimal selama 3 jam.

Langkah 3
Setelah dimarinasi bisa langsung di goreng di minyak yang sudah dipanaskan menggunakan api sedang.

Langkah 4
Bolak balik dan goreng sampai berubah warna menjadi kecokelatan.

Langkah 5
Apabila sudah matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua