Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 1

Tambahkan potongan daging masak hingga daging berubah warna.

Langkah 2

Tuang air beri kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang, matikan api.

Langkah 3

Tata dalam mangkuk nasi hangat kemudian padatkan.

Langkah 4

Tambahkan tumisan ayam kecap kemudian beri nasi hangat dan padatkan, sajikan dengan daun selada. Siap disajikan.

Langkah 5

Buat ide bekal sekolah atau untuk ide jualan bisa dicoba.

Bahan Utama

Bahan Tumisan Ayam Kecap 

Ingin membuat sendiri di rumah nasi cokot ayam kecap yang enak? Simak resep nasi kocot ayam kecap yang enak, praktis dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Nasi Cokot Ayam Kecap Enak, Praktis Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Cokot Ayam Kecap

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, kayu manis dan cengkeh sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel, asal sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Sup ayam dengan rasa yang enak dan juga mudah dibuat, cobain yuk!

Bumbu halus

Halal

Wortel

Sup Ayam Sayur

Haluskan bumbu, kemudian masukan semua bumbu-bumbu dan juga daun salam, daun jeruk, sereh.

Beri gula merah dan tambahkan sedikit air jika dirasa ayamnya belum matang.

Ayamnya sudah mateng dan bumbunya sudah meresap kemudian sisihkan ayamnya.

Sisa bumbunya untuk olesan ketika dibakar dan ditambahkan margarin.

Bakar sampai mengeluarkan aroma bakaran dan oleskan dengan sisa bumbu yang tadi.

Jika ayam sudah seperti ini siap untuk di sajikan.

Ayam bakar permintaan pak suami yang lagi mengurangi minyak.

Bawang Merah

Kunyit

Ayam Bakar

Campurkan telur, garam dan merica ke dalam mangkuk lalu kocok lepas.

Masukkan daun bawang, bawang merah dan bawang putih lalu kocok lepas. Tambahkan ayam suwir lalu aduk kembali sampai rata.

Panaskan minyak, goreng telur dengan api sedang sampai sisi bawah mulai berkulit dan matang.

Balik telur, masak sampai kedua sisi matang. Angkat lalu sajikan.

Punya ayam goreng tinggal sepotong, yuk dibikin menu baru aja agar cukup untuk lauk pendamping saat sarapan.

Telur Dadar Ayam Suwir

Kocok telur sampai rata lalu beri sedikit garam, kocok rata. Kemudian tuang di atas pan dengan sedikit minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya lalu buat telur dadar. Angkat dan sisihkan, iris tipis telur dadar kemudian sisihkan.

Ulek halus bawang putih dan bawang merah, tumis bumbu yang sudah diulek, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan daging giling, tumis sampai daging berubah warna.

Masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan irisan telur dadar dan bawang merah goreng.

Semacam nasi goreng tapi lebih mudah dibuat dan diberi bumbu rempah aromatik seperti serai, daun jeruk dan daun salam. Enak dan mantap rasanya.

Pelengkap :

Daun Salam

Nasi Daging Bumbu Rempah

Cuci bersih ayam lalu goreng sampai matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas sampai matang.

Masukkan ayam, santan, garam, gula, kaldu bubuk lalu aduk rata dan masak santan hingga setengah menyusut.

Lalu beri kecap manis secukupnya, aduk rata.

Masak sampai kuah mengental, koreksi rasanya, matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bikin lauk untuk makan siang simpel dan enak pastinya.

Bumbu Halus :

Jahe

Lengkuas

Santan

Ayam Kecap Santan

Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan harum kemudian tiriskan dan haluskan beserta bumbu lainnya.

Potong dadu kentang dan goreng hingga matang.

Kemudian masukkan daging yang sudah dichop.

Campur semua bahan dan aduk rata. Jika berkenan bisa koreksi rasa.

Selanjutnya bentuk adonan bulat dan pipihkan sedikit kemudian kukus selama 30 menit.

Setelah dingin, balur perkedel dengan kocokan telur hingga rata.

Terakhir goreng hingga kecoklatan dan sajikan.

Langkah 8

Perkedel resep ibu yg tidak gampang basi dan padat. Cocok sebagai lauk maupun cemilan untuk anak

Daging Sapi

Perkedel Kentang Daging

Iris tipis bawang merah, cabe, serai, dan daun jeruk

Kukus tuna asap kurang lebih 10 menit dan suwir-suwir

Campurkan garam, gula, dan aduk hingga tercampur rata

Campurkan minyak panas secukupnya ke dalam bumbu iris

Setelah agak dingin, tambahkan sedikit perasan jeruk limau kemudian aduk rata

Tuna suwir sambal mata siap untuk disantap. Yummy... :)

Salah satu makanan favorit keluarga. Buatnya mudah yang rasanya pasti yummy bun ^_^.

Sambal matah adalah sambal favorit dan hampir ada di semua warung makan di tempat saya
Biasanya pake ayam atau tongkol pas ketemu resep ini pas ada stok tongkol di kulkas
Terima kasih inspirasi resepnya ya mbak 🙏
#JagoMasakFebruari

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Tuna Suwir Sambal Matah

Masukkan bumbu tumisan dan tumis sampai wangi.

Masukkan nasi dan campurkan dengan bumbu dan bahan lainnya beberapa saat.

Masukkan bumbu penyedapnya dan lanjut dimasak sebentar.

Setelah itu tes rasa, jika ada bumbu yang dirasa kurang, bisa ditambahkan.

Angkat dan sajikan dipiring, agar terlihat cantik, tambahkan topping sesuai selera.

Ada Ikan sisa semalam jadinya bikin nasi goreng ikan suwir telur orak arik ^^ ikan dan telurnys bisa diganti daging atau sosis, sesuai selera saja dan menyesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas ^^

Bahan Tumisan

Bumbu Penyedap

Campuran Lauk

Nasi Goreng Ikan Suwir Telur

Cuci bersih jantung ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan.

Panaskan minyak goreng, jantung ayam, tempe hingga setengah matang angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan jantung ayam tambahkan air masak hingga jantung ayam matang.

Masukkan tempe, cabe rawit utuh, daun salam, lengkuas, aduk masak hingga bumbu meresap.

Masukkan tahu, santan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Tidak hanya daging,nya bagian lain dari ayam juga bisa di olah menjadi berbagai menu lezat

Semur Jantung Ayam Tahu Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tamabahkan cabe merah giling tumis sampai bau langu hilang.

Tambahka garam, kaldu bubuk, kecap, saus tiram, dan cabe bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang.

Sawi

Mie Goreng Pedas Ayam Suwir

Rebus mie lalu bilas dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan.

Haluskan bawang putih merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit.

Panaskan minyak, goreng satu butir telur lalu orak-arik, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukkan nasi dan mie lalu aduk-aduk. Tambahkan garam, penyedap rasa, lada dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa.

Panaskan teflon, goreng dua butir telur, goreng hingga setengah matang.

Nasi Mie Goreng

Masak air hingga mendidih kemudian masukkan ayam suwir.

Masukkan tahu yang sudah di goreng 1/2 matang.

Masukkan bumbu lainnya lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan bawang putih dan lanjut masak sebentar kemudian koreksi rasa.

Masakan ini cocok banget untuk makan sahur karna rasanya yang gurih segar

No Alcohol

Sup Ayam Tahu

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan ayam katsu Goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih dan cabe rawit sebentar sampai layu.

Setelah itu pindahkan kedalam cobek tambahkan sedikit garam dan sedikit kaldu bubuk, ulek halus.

Selanjutnya tambahkan minyak goreng panas secukupnya kemudian ratakan.

Tambahkan ayam katsu goreng yang sudah dipotong-potong, kemudian geprek menggunakan ulekan.

Sajikan ayam katsu geprek dengan bahan pelengkap lainnya.

Bahan Pelengkap:

Ayam Katsu Geprek Sambal Bawang

Siapkan bahan sambal lalu blender hingga halus.

Tumis dengan minyak hingga tidak berbau langu.

Masukkan kentang dan telur goreng lalu beri garam, gula dan kaldu jamur. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tomat

Sambel Kentang Telur Goreng Pedas

Potong tahu menjadi kotak, 1 tahu belah 4. Cuci bersih.

Campur semua bahan kecuali tahu. Lalu rendam tahu 30 menit.

Setelah 30 menit, tiriskan tahunya sampai benar tiris.

Goreng tahu sampai matang, kedua sisi berkulit.

Tuang 2 sdm adonan dari atas wajan, tuang ke tahunya kemudian aduk. Lakukan sampai 3-4x agar tahu kriuk ya.

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Crispy

Potong brokoli, cuci lalu rebus selama 5 menit.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan brokoli rebus dan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga air sedikit menyusut.

Resep Ayam Goreng Kremes

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Kremes

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.