Ayam Goreng Kremes

Resep Ayam Goreng Kremes

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Ayam goreng kremes ini enak dan bumbunya terasa

Bahan Utama

4 potong ayam

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

300 ml air

Secukupnya garam

Secukupnya laldu bubuk

Minyak goreng

Bumbu halus

3 butir bawang merah

2 butir bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1/2 sdt ketumbar

1 buah kemiri

Bahan Kremes

200 ml kaldu rebus ayam

50 gr tepung sagu

2 sdm tepung beras

1 butir telur

1/4 sdt garam

1/4 sdt baking powder

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu halus

Langkah 1

Blender bumbu halus

Masukkan ke dalam panci ayam yang sudah dicuci bersih bumbu halus air daun salam dan daun jeruk

Langkah 2

Masukkan ke dalam panci ayam yang sudah dicuci bersih bumbu halus air daun salam dan daun jeruk

Masukkan ke dalam mangkok tepung sagu, tepung beras,baking powder dan 1 butir telur, garam ,kaldu bubuk dan ambil sisa air perebus ayam yang sudah di saring

Langkah 3

Masukkan ke dalam mangkok tepung sagu, tepung beras,baking powder dan 1 butir telur, garam ,kaldu bubuk dan ambil sisa air perebus ayam yang sudah di saring

Campurkan adonan Tepung dan air ungkep ayam aduk sampai rata

Langkah 4

Campurkan adonan Tepung dan air ungkep ayam aduk sampai rata

Ambil satu sendok makan adonan goreng di minyak panas ,dengan jarak agak tinggi,agar kremes bersarang

Langkah 5

Ambil satu sendok makan adonan goreng di minyak panas ,dengan jarak agak tinggi,agar kremes bersarang

Sisakan sedikit kremesan untuk melapisi daging ayam yang akan di goreng

Langkah 6

Sisakan sedikit kremesan untuk melapisi daging ayam yang akan di goreng

Goreng sampai matang

Langkah 7

Goreng sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement