Advertisement
Ayam Goreng Kunyit #JagoMasakMinggu5
Zie Andriani
5.0
(2 Rating)
Menu andalan Malaysia dipadukan rempah indonesia
Bahan Utama
1/2 ekor daging ayam, buang tulang, potong dadu
1 sdm kunyit bubuk
3 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1/2 cm jahe
1/2 buah bawang bombay
1 buah tomat uk besar
Kembang kol secukupnya
1 buah cabe merah, iris serong
1 batang daun bawang, iris serong
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Merica secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan. Haluskan bawang dan jahe
Langkah 2
Lumuri ayam dengan jeruk, garam , bumbu halus, dan 1/2 sdm bubuk kunyit. Diamkan 1 jam
Langkah 3
Goreng ayam dalam minyak panas, taburkan sisa kunyit bubuk, goreng hingga matang
Langkah 4
Masukkan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk.Kemudian masukkan bawang bombay dan kembang kol, aduk rata
Langkah 5
Masukkan tomat, cabe, daun bawang, daun salam, dan daun kunyit. Aduk rata
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement