Ayam Goreng Laos #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Ayam Goreng Laos #JagoMasakMinggu10Periode2

iddiyah alkarni gema

iddiyah alkarni gema

5.0

(18 Rating)

cocok buat makan si kecil

Bahan Utama

500 gram ayam potong

3 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

2 lembar serai

Bumbu halus :

1 sdm kunyit bubuk

10 siung bawang putih

1 sdm ketumbar bubuk

300 gram lengkuas

4 buah kemiri

Garam secukupnya

1 buah jeruk nipis

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.

Cuci bersih lengkuas, bawang putih, kemiri. Lalu blender sampai halus.

Langkah 2

Cuci bersih lengkuas, bawang putih, kemiri. Lalu blender sampai halus.

Masukkan ke dalam wadah garam, 1 sdm kunyit dan 1 sdm ketumbar.

Langkah 3

Masukkan ke dalam wadah garam, 1 sdm kunyit dan 1 sdm ketumbar.

Rebus air, daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah di blender. Aduk rata.

Langkah 4

Rebus air, daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah di blender. Aduk rata.

Masukkan ayam dan masak sampai mendidih.

Langkah 5

Masukkan ayam dan masak sampai mendidih.

Angkat lalu saring bumbu dan ayam.

Langkah 6

Angkat lalu saring bumbu dan ayam.

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Setelah itu goreng bumbu lengkuas goreng sampai kuning kecoklatan.

Langkah 7

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Setelah itu goreng bumbu lengkuas goreng sampai kuning kecoklatan.

Tata dan hias dalam piring saji. Beri bumbu yang sudah di goreng di atas ayam. Siap disajikan.

Langkah 8

Tata dan hias dalam piring saji. Beri bumbu yang sudah di goreng di atas ayam. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

iffah foodies

iffah foodies

Ayam Goreng Laos #JagoMasakMinggu10Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai mbak...salam kenal yaa...ijin recook ayam goreng laosnya yaa...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Ayam Goreng Laos #JagoMasakMinggu10Periode2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement