Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

Welly Herlina

Welly Herlina

4.0

(11 Rating)

Kesukaan anak-anak.

Bahan Utama

5 potong ayam

50 gr lengkuas, parut

250 ml air

Bahan Halus :

1 ruas jari jahe

1 cm kunyit

3 butir kemiri

2 batang serei, putihnya saja

4 siung bawang putih

1 sdt bumbu daging/bisa pakai ketumbar

garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan yang akan diolah.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang akan diolah.

Parut lengkuas, haluskan bumbu.

Langkah 2

Parut lengkuas, haluskan bumbu.

Dalam wajan masukkan ayam kemudian tambahkan air dan bumbu.

Langkah 3

Dalam wajan masukkan ayam kemudian tambahkan air dan bumbu.

Tambahkan daun salam.

Langkah 4

Tambahkan daun salam.

Masak dengan metode 5.30.7 agar cepat empuk.

Langkah 5

Masak dengan metode 5.30.7 agar cepat empuk.

Goreng diminyak panas hingga keemasan.

Langkah 6

Goreng diminyak panas hingga keemasan.

Tiriskan dan sajikan.

Langkah 7

Tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement