Ayam Goreng Lengkuas

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Rini Dwi Astuti

Rini Dwi Astuti

5.0

(1 Rating)

Jadi andalan, selalu jadi kesukaan.

Bahan Utama

500 gram paha ayam

200 gram lengkuas, parut

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

1 batang serai, geprek

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan kedalam wajan ayam dan semua bumbu.

Langkah 1

Masukkan kedalam wajan ayam dan semua bumbu.

Ungkep dengan api kecil hingga matang dan air menyusut.

Langkah 2

Ungkep dengan api kecil hingga matang dan air menyusut.

Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.

Langkah 3

Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan.

Siap sajikan dengan taburan bumbu lengkuasnya yang digoreng juga.

Langkah 5

Siap sajikan dengan taburan bumbu lengkuasnya yang digoreng juga.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement