Ayam Goreng Lengkuas

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Yummy...

Bahan Utama

1 kg ayam

1 liter air

1 batang serai

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdm garam (sesuai selera)

Bumbu halus

3 siung bawang putih

6 siung bawang merah

3 butir kemiri utuh

1 sdm ketumbar

3 cm jahe

2 cm kunyit

100 gr lengkuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam.

Langkah 1

Cuci bersih ayam.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan ke dalam ayam, tambahkan air, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ke dalam ayam, tambahkan air, aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Langkah 4

Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Goreng hingga kuning keemasan (sesuai selera) dan sajikan.

Langkah 5

Goreng hingga kuning keemasan (sesuai selera) dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement