Kue bawang adalah camilan populer yang gurih dan enak. Kue yang berasal dari Bukit Tinggi, Sumatera Barat ini bisa jadi alternatif yang tepat bagi kamu yang bosan dengan camilan kekinian yang itu-itu saja.
Kue bawang terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah dicari. Ada dua versi bentuk kue bawang, yaitu kue bawang pipih dan kue bawang gunting yang mirip seperti biji ketapang.
Nah, kali ini, Yummy App sudah menyiapkan resep kue bawang bentuk pipih yang mudah diikuti.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>12 sdm tepung terigu</li>
<li>4 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 batang daun bawang, cincang halus</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>2 sdm margarin, lelehkan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, bawang merah halus, bawang putih halus, dan daun bawang cincang.</li>
<li>Tambahkan telur, margarin leleh, garam, dan penyedap rasa ke dalam campuran tepung.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan pada api sedang.</li>
<li>Ambil sejumput adonan, pipihkan sedikit, dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kue bawang berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Angkat dan tiriskan kue bawang pada tisu dapur untuk mengurangi kandungan minyak.</li>
<li>Sajikan selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/toko-bahan-kue-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 18 Toko Bahan Kue di Jakarta Terlengkap dan Murah
 
 </a>
 Dengan resep kue bawang ini, kamu bisa membuat camilan lezat untuk keluarga tercinta. Kue ini sangat pas disajikan untuk menemani waktu santai kamu.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Kue bawang hampir tidak pernah absen di meja saat Lebaran. Ingin membuatnya? Berikut resep kua bawang, camilan asin dan gurih asal Bukit Tinggi.

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Langkah 1

Setelah mendidih masukkan bawang putih dan bawang merah.

Langkah 2

Bila sudah setengah matang masukkan labu air.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masak hingga matang, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Sajikan dengan nasi, sambal dan ikan asin goreng, mantap sekali....

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Garam

Gula

Jagung

Labu Siam

Bening Labu Air dan Putren

Potong umbut, cuci bersih, lalu rebus hingga teksturnya lemas. Tiriskan.

Potong potong ikan gabus, lalu marinasi dengan garam dan asam jawa, biarkan selama 10 menit, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Blender bumbu halus, lalu ditumis bersama bumbu aromatik hingga minyaknya naik.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan humbut, labu kuning, dan ikan gabus goreng. Tambahkan santan, garam, gula dan penyedap, masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api dan tuang gangan ke dalam mangkok saji.

Gangan ini adalah menu tradisional khas dari Kalimantan Selatan.

Ikan

Nangka

Gangan Humbut Sambal Tuha #JagoMasakMinggu10Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cilok Goreng

Cilok Goreng Crispy

Cilok Goreng #LebihSehat

Cilok Goreng Telur

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tahu Jagung Masak Ulated

Cuci daging ayam, kemudian campur dengan bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas, marinasi semalaman.

Campur semua bahan pelapis kering lalu aduk sampai tercampur rata.

Kocok lepas telur, tambahkan air, aduk rata.

Ambil 2 atau 3 potong ayam, balur dengan pelapis kering, kemudian celupkan dalam pelapis cair.

Balur kembali dengan pelapis kering. Aduk-aduk dengan kedua tangan sampai tepung menempel.

Ulangi langkah di atas sekali lagi, kemudian tepuk-tepuk ayam untuk menghilangkan tepung yang tidak menempel.

Langkah 6

Panaskan minyak agak banyak sampai ayam terendam. Goreng dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan.

Langkah 7

Kriwul banget, renyah dan gurih. Bikinnya juga gampang.

Tepung

Ayam Kentucky

Pertama siapkan bahan seperti wortel yang sudah dipotong dadu, bawang daun yang dirajang, mie instan & bihun yang sudah direbus. Persiapkan juga bawang merah dan putih yang sudah dirajang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai layu dan harum.

Masukkan potongan wortel. Tumis sampai wortel matang lalu tambahkan semua bumbu mie instan dan ditambah garam secukupnya.

Masukkan mie dan bihun. Aduk-aduk lagi hingga sayur dan bumbu tercampur rata.

Siap dihidangkan dengan taburan bubuk cabai dan telur ceplok.

Makanan dikala lapar melanda cocok juga buat anak kost.

Daun Bawang

Mie Instan

Wortel

Mie Goreng Wortel

Siapkan ayam kampung yang sudah diungkep.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.

Tambahkan kaldu bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir, kecap manis dan garam.

Aduk-aduk terus dan masak sampai mendidih dan tanak.

Masukkan daun bawang, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Di tambahin cabe opornya, ternyata semakin enak dan nikmat, menu lebaran yang cocok dinikmati bersama ketupat.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Cabe

Santan

Opor Pedas Ayam Kampung

Bersihkan ikan, buang insang dan isi perut, cuci dg air bersih. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak,  lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ikan. Tambahkan asam kandis dan daun salam.

Masukkan garam, aduk pelan agar ikan tidak hancur. Biarkan hingga mendidih dan ikan matang.

Cicipi rasa dan masukkan ke piring saji. Siap disantap.

Sajian seger dan tinggi protein siap untuk menemani berbuka puasa.

Asam

Salam

Minyak

Rawit

Jahe

Kunyit

Asam Pedas Ikan Kembung #JagoMasakMinggu9

Tunis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan serai, dan lengkuas. Tumis sebentar.

Lalu masukkan daun jeruk. Tumis hingga daun jeruk layu. Matikan api.

Kemudian pindahkan ke dalam panci rice cooker. Tanbahkan air sesuai takaran memasak nasi, lebihkan sedikit karena memasak beras merah memerlukan air yang sedikit lebih banyak dari pada beras putih.

Lalu masukkan semua bahan tumisan beserta minyaknya ke dalam panci berisi beras.

Lalu tambahkan kaldu bubuk, dan garam, aduk rata.

Masak di dalam rice cooker hingga matang, jika sudah matang, aduk rata, lalu sajikan.

Nasi daun jeruk yang dibuat dari beras merah ternyata juga enak.

Beras

Beras Merah

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Nasi Merah Daun Jeruk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe besar, cabe rawit dan cabe keriting.

Siapkan pula terasi mentah dan gula merah.

Taruh bahan sambal yang sudah di goreng pada ulegan, lalu uleg. Beri garam dan gula.

Makan tanpa sambal memang rasanya ada yang kurang ya. Yuk bikin sambal terasi, dijamin ngabisin nasi.

Terasi

Tomat

Sambal Terasi

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan gabus dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Didihkan air dipanci, lalu masukkan ikan beserta bumbu.

Masukkan kacang panjang dan kol. Masak hingga ikan dan sayuran matang.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.

Kacang Panjang

Kubis

Gangan Asam Iwak Haruan #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan pentol beku, biarkan agar dinginnya hilang

Potong-potong cabe, masukkan dalam chopper dan tambahkan minyak goreng

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan berminyak

Bumbui lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata

Langkah 9

Masak sampai matang dan mendidih kembali, sajikan pentol kuah pedas dengan taburan seledri dan perasan jeruk nipis

Langkah 10

Pentol kuah pedas yang mantul.. Mantap betul..

Kamu ingin membuat sendiri pentol kuah pedas yang nikmat dan bikin nagih? Simak resep pentol kuah yang mudah dibuat di rumah dari Yummy App berikut ini.

Resep Pentol Kuah Pedas Nikmat, Bikin Nagih dan Mudah Dibuat

Bakso

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Seledri

Pentol Kuah Pedas Nikmat

iris halus kol,potong dadu tahu,iris juga lontong,tata dalam piring,sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang,angkat dan tiriskan.

Ulek cabe,bawang putih dan garam.sampai halus.

Tambahkan secukupnya kacang goreng,ulek kembali sampai halus.

kemudian beri secukupnya air,ratakan dan koreksi rasa.

siramkan bumbu kacang keatas irisan kol dan tahu.Beri sedikit kecap manis dan barusan daun seledri iris

Makanan favorit waktu kecil,sampe skarang pun masih suka.

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Tahu Campur Khas Semarang #JagoMasakMinggu7Periode3

Blender tomat dan air dingin hingga halus.

Masukkan kembali dalam blender. Proses bersama mangga, gula dan sirup coco pandan hingga halus.

Tuang dalam gelas yang telah diberi es batu. Segera sajikan.

Es Batu

Mangga

Red Juice #JagoMasak2022

Iris iris wortel, kol dan daun bawang memanjang, letakkan ke dalam wadah dan tambahkan tauge, sisihkan.

Kemudian belah tahu, keluarkan isian tahu, campur ke dalam sayuran.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan campuran sayuran, tumis sebentar, tambahkan sedikit air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga sayuran matang dan sat, angkat dan biarkan hangat.

Kenapa dinamakan tahu susur? Karena mirip mulut yang dijejali susur alias gulungan tembakau.

Tahu susur adalah nama lain dari tahu isi. Tahu susur umumnya diisi dengan aneka sayuran, seperti taoge, wortel, dan daun bawang. Isian tersebut dimasak dengan bumbu sederhana lalu disisipkan di tahu yang telah dibelah.

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait