Ayam Goreng Lengkuas Simple

Resep Ayam Goreng Lengkuas Simple

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Yummy dan praktis!

Bahan Utama

500 gr ayam potong

200 ml air mineral

Secukupnya minyak goreng

Bahan bumbu lengkuas :

3 siung besar bawang merah

6 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas jari jahe

1 sdt ketumbar bubuk

1 bonggol lengkuas

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Campur ayam, air, bumbu halus, aduk rata.

Langkah 1

Campur ayam, air, bumbu halus, aduk rata.

Masak/ungkap ayam hingga airnya berkurang dan meresap ke ayam sambil ditutup wajan-nya.

Langkah 2

Masak/ungkap ayam hingga airnya berkurang dan meresap ke ayam sambil ditutup wajan-nya.

Jika sudah menyusut matikan kompor.

Langkah 3

Jika sudah menyusut matikan kompor.

Sisihkan ayam dengan sisa bumbu lengkuasnya.

Langkah 4

Sisihkan ayam dengan sisa bumbu lengkuasnya.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang. Lalu goreng bumbu lengkuasnya. Siap disajikan!

Langkah 5

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang. Lalu goreng bumbu lengkuasnya. Siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement