Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(2 Rating)

Aromanya bikin pingin nambah nasi terus

Bahan Utama

1/2 kg daging ayam

100 gram bawang bombai

4 siung bawang putih geprek cincang halus

2 ruas jahe cincang halus

1 batang daun bawang potong agak besar

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

3 sdm kecap manis

3 sdm mentega

Secukupnya air jeruk nipis

Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daging ayam, kemudian potong sesuai selera. Beri lada bubuk, garam, dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata kemudian simpan di kulkas selama 30 menit

Langkah 1

Cuci bersih daging ayam, kemudian potong sesuai selera. Beri lada bubuk, garam, dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata kemudian simpan di kulkas selama 30 menit

Goreng ayam hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan

Langkah 2

Goreng ayam hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan

Tumis 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam, tambahkan mentega, bawang putih cincang, dan jahe cincang. Tumis hingga harum kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk hingga rata dab tambahkan potongan bawang bombai. Tumis hingga bombai layu

Langkah 3

Tumis 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam, tambahkan mentega, bawang putih cincang, dan jahe cincang. Tumis hingga harum kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk hingga rata dab tambahkan potongan bawang bombai. Tumis hingga bombai layu

Masukkan daging ayam yang sudah digoreng garing tadi, aduk rata

Langkah 4

Masukkan daging ayam yang sudah digoreng garing tadi, aduk rata

Tambahkan potongan daun bawang dan beri perasan jeruk nipis . Aduk rata, matikan api, sajikan

Langkah 5

Tambahkan potongan daun bawang dan beri perasan jeruk nipis . Aduk rata, matikan api, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement