Ayam Goreng Mentega

Step 1

Potong-potong ayam. Cuci bersih. Kemudian kucuri dengana air jeruk lemon. Diamkan selama 15 menit.

Step 2

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Step 3

Lelehkan margarin. Kemudian masukkan bawang bombai dan bawang putih. Aduk rata. Tumis sampai harum dan layu.

Step 4

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,saos tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Step 5

Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.