Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega

 Purnama Sari

Purnama Sari

5.0

(3 Rating)

Ada stok ayam dikulkas, masak yang simple dan enak untuk menu makan malam.

Bahan Utama

1 kg ayam, potong

1/2 biji jeruk nipis + 1/2 sdm garam

3 sdm margarine

1 siung bawang bombay, iris memanjang

7 siung bawang putih, geprek, cincang

3 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

2 sdm kecap inggris

1 sachet ladaku ( merica bubuk)

1/2 sdm gula pasir

Garam secukupnya

150 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci ayam, marinasi ayam dengan jeruk nipis + garam, diamkan 30 menit.

Langkah 1

Cuci ayam, marinasi ayam dengan jeruk nipis + garam, diamkan 30 menit.

Kemudian goreng ayam hingga matang.

Langkah 2

Kemudian goreng ayam hingga matang.

Panaskan margarine.

Langkah 3

Panaskan margarine.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi, tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, gula, dan merica bubuk.

Langkah 4

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi, tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, gula, dan merica bubuk.

Tambahkan air, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan air, aduk rata.

Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga air menyusut, koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam.

Langkah 6

Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga air menyusut, koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam.

Ayam goreng mentega siap disajikan.

Langkah 7

Ayam goreng mentega siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement