Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu9

Resep Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu9

Mama Queen

Mama Queen

4.0

(18 Rating)

Cocok buat sahur maupun buka puasa

Bahan Utama

500 gr ayam paha dan dada

3 siung bawang putih (cincang)

5 butir bawang merah (iris)

1 sdm saus tiram

1 sdm saus sambal

4 sdm kecap manis

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt gula pasir

Secukupnya garam

150 ml air

2 sdm mentega

Advertisement

Cara Membuat

Cuci sampai bersih ayam, tiriskan

Langkah 1

Cuci sampai bersih ayam, tiriskan

Goreng ayam sampai matang dan agak kering, angkat tiriskan

Langkah 2

Goreng ayam sampai matang dan agak kering, angkat tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu

Lalu tuang air, biarkan mendidih

Langkah 4

Lalu tuang air, biarkan mendidih

Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, lada bubuk, garam, dan gula pasir aduk rata lalu koreksi rasa, biarkan lagi sampai mendidih

Langkah 5

Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, lada bubuk, garam, dan gula pasir aduk rata lalu koreksi rasa, biarkan lagi sampai mendidih

Masukkan ayam yang sudah digoreng aduk sampai tercampur rata, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut

Langkah 6

Masukkan ayam yang sudah digoreng aduk sampai tercampur rata, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut

Terakhir masukan 2 sdm mentega aduk rata, matikan api sajikan

Langkah 7

Terakhir masukan 2 sdm mentega aduk rata, matikan api sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement