detail

Ayam Goreng Mentega

Adhesti Apriliana

Adhesti Apriliana

5.0

(1 Rating)

Olahan ayam yang simple.

Bahan Utama

100 gr ayam fillet, potong dadu

2 sdt air jeruk nipis

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

1 batang daun bawang, iris 3 cm

Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Mentega:

2 sdm mentega

1/4 buah bawang Bombay, iris panjang

1 siung bawang putih, geprek lalu cincang

1/2 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap Inggris

1/2 sdm kecap manis

1 sdt minyak wijen

Lada bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Cara Memasak

Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Diamkan 1 jam di kulkas.

Step 0

Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Diamkan 1 jam di kulkas.

Goreng ayam sampai matang, sisihkan.

Step 1

Goreng ayam sampai matang, sisihkan.

Saus mentega, lelehkan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan semua sisa bahan saus. Aduk rata dan koreksi rasa.

Step 2

Saus mentega, lelehkan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan semua sisa bahan saus. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan ayam lalu aduk rata.

Step 3

Masukkan ayam lalu aduk rata.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata.

Step 4

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

(5.0)

5 langkah

826

Febriyana Widyastuti

Febriyana Widyastuti

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

(4.8)

7 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua