Ayam goreng Oat #JagoMasakMaret

Step 1

Cuci bersih ayam, tusuk tusuk dengan garpu agar bumbu mudah meresap.

Step 2

Lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit suhu kulkas.

Step 3

Siapkan bahan kering, campur jadi 1 lalu balurkan di ayam yang sudah di marinasi sambil di tekan-tekan.

Step 4

Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, sampai bagian luarnya crispy dan garing. Jika sudah matang, angkat dan iris sesuai selera.

Step 5

Sisa remahan oat yang ada di minyak, jangan di buang, ini akan digunakan untuk bahan taburan.

Step 6

Masak semua bahan tumis untuk taburan dengan api kecil, lalu taburi di atas ayam goreng oat nya. Siap untuk disajikan.