Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan semua bahan bumbu halus dan beri gula merah secukupnya.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan sisa gula merah dan masak hingga gula larut.

Langkah 2

Masukkan kelapa parut, tambahkam daun salam, lengkuas, serai, dan asam jawa. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Koreksi rasa, bisa ditambah gula merah dan garam. Masak sambil diaduk supaya tidak gosong dan lengket. Masak hingga kelapa kering. Simpan dalam wadah jika sudah dingin.

Langkah 5

Bisa untuk lauk atau untuk pelengkap makan ketan 👌👌

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Menu simpel ini favorit keluarga, baik untuk sahur dan berbuka. Selain awet, rasanya yang gurih, harum dan garing enak banget dicampur dengan nasi hangat. Bersama ayam atau ikan, tempe atau tahu goreng pasti akan tambah nikmat hidangan berbuka puasanya. Trimakasih ya resepnya kak 🙏🏻

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Lengkuas

Serai

Serundeng Kelapa

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat bahan biang terlebih dahulu, masak hingga mengental.

Kemudian masukkan seledri,bawang putih, merica, dan garam aduk rata.

Ambil satu sendok teh adonan biang, kemudian gulingkan kedalam bahan kering.

Langkah 6

Panaskan minyak kemudian goreng cireng hingga kekuningan.

Langkah 7

Sajikan selagi hangat dengan saus bangkok. So Yummy 👌👌

Langkah 8

"Enak, Gurih, dan Kenyal. Krispy diluar Kenyal didalam"

Seledri

Tepung

Tepung Tapioka

Cireng Seledri Renyah

Baluri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Campur bumbu halus, bumbu cemplung dan air di wajan.

Lalu masukkan ayam, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Goreng ayam dengan api sedang hingga keemasan.

Angkat ayam dan tiriskan, ayam goreng siap disajikan.

Sajikan ayam goreng dengan lalapan dan sambal.

Bumbu Halus ;

Bumbu Cemplung :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning

Rebus dengan 400 ml air hingga setengah layu lalu saring

Masukkan gula ke dalam wadah beserta sisa airnya lalu rebus sampai gula mencair

Kemudian masukkan kulit jeruknya, masak hingga lunak dan air gula menyusut. Angkat dan saring. Airnya bisa untuk sirup.

Lalu letakkan di loyang, diamkan di suhu ruang hingga kering. Setelah kering masukkan dalam toples/wadah kedap udara. Bisa dinikmati kapan saja

Jeruk

Gula

Manisan Kulit Jeruk Sunkist

Sunkist

Campur semua bahan saus gula kecuali larutan maizena, masak hingga mendidih dan tunggu hingga gula larut.

Selanjutnya masukkan larutan maizena aduk hingga rata dan mengental saring kemudian sisihkan.

Campur semua bahan adonan tepung, aduk rata.

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan pisang kedalam air mendidih rebus sampai mengapung dan matang

Setelah matang angkat dan tiriskan kemudian gulingkan kedalam kelapa parut. Sajikan dengan saus gula merah.

Bahan Adonan Tepung:

Bahan Saus Gula Merah:

Terimakasih resepnya Chef. Sangat menginspirasi untuk cemilan hari raya. No minyak, rasa yang khas kue tradisional. Cocok untuk keluarga atau sodara yang sudah lansia. Mereka cenderung menyukai kue basah. #RecookYummy

Daun Pandan

Pisang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Pisang Rai Khas Bali

Campur tepung terigu, baking soda, baking powder, garam, dan gula pasir, lalu aduk.

Beri susu cair, telur, perasan lemon, pasta pandan, dan margarin cair. Aduk rata.

Panaskan teflon (jika lengket olesi mentega tawar, punya saya tidak). Kemudian ambil 1 centong sayur adonan. Panggang hingga satu sisi berubah warna.

Balik panggang sebentar, lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil selembar pancake pandan, beri yogurt irisan apel , dried cranberries, dan golden raisins.

Tumpuk hingga semua pancake habis, lalu hias sesuai selera. Happy birthday yummy yang ke 7!

Recook resep kue ulang tahunnya editorial Yummy dengan penyesuain. Happy birthday Yummy app , sukses selalu dan semakin berkembang ya.

Bahan pelengkap

Baking Powder

Susu

Fruity Pandan Pancake

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan jagung halus.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Bumbu :

Daun Bawang

Garam

Jagung

Kemiri

Ketumbar

Lada

Jagung Gimbal Kunyit

Siapkan bahan-bahan. Haluskan singkong dengan cara diparut. Kemudian tambahkan gula, tape dan garam. Aduk rata.

Bagi adonan sesuai jumlah pewarna yang ada.

Oles cetakan dengan mentega kemudian masukkan adonan secara bergantian sesuai warna yang diinginkan.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan. Sajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.

Resep sederhana yang mudah cara membuatnya dan enak.

Margarin

Singkong

Tape Singkong

Utri Singkong Pelangi

Kupas udang lalu goreng dengan butter, sisihkan.

Tumis bawang dan cabai dengan butter sisa menggoreng udang.

Beri gula, kecap ikan, saos tiram, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata.

Tomat

Udang

Caramelized Garlic Butter Prawn

Potong-potong cabai merah, bawang bombai, dan bawang putih.

Masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan garam,lada bubuk, air jeruk lemon, dan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa, angkat dan siap digunakan.

Cabai merahnya bisa dikurangi ya biar tidak pedas..

Buah

Cabai

Bombai

Lemon

Maizena

Saos Tomat Homemade

Cuci asin cucut lalu rebus di air mendidih selama 5 menit.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe gendot, dan daun bawang.

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum dan layu, tambahkan gula merah dan penyedap rasa.

Masukkan asin cucut yang sudah direbus, aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Oseng cucut pedas siap disajikan.

Masakan sederhana dan murah meriah, tapi bisa bikin nambah nasi.

Cabe

Gula Merah

Ikan

Kecap Manis

Oseng Cucut Pedas

Mixer margarin, gula halus dan telur asal rata

Lalu masukkan terigu, maizena dan keju edam. Aduk rata hingga semua tercampur rata

Gilas adonan setebal 1 mm dan cetak sesuai keinginan

Susun kukis pada loyang, olesi sebagian kukis dengan kuning telur dan kental manis yang sudah dikocok, lalu beri topping keju cheddar. Panggang pada suhu 135 DC selama 40 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing

Lalu celupkan sebagian kukis pada coklat leleh dan taburi dengan kacang almond cincang.  Biarkan supaya set lalu susun pada toples. Sajikan

Kali ini coba membuat kue kering lebaran sendiri terinspirasi dari beberapa resep komunitas.  Dengan modifikasi celupan coklat dan taburan kacang almond.

Topping

Olesan

Keju

Kacang

Almond

Choco Almond Flake Cheese Cookies

Bungkus kedalam plastik es lalu rebus hingga matang

Setelah matang lalu dinginkan lalu potong-potong sesuai selera

Goreng sampai matang kecoklatan. Sajikan dengan saos sambal.

Cemilan sederhana cocok buat ide jualan dikanton SD tinggal dipotong2 tusuk dgn tusuk sate lalu dibakar atan dibalur Dengan telur

Bumbu

Bahan Penyedap

Halal

Paprika

Tepung Terigu

Sosis KW ekonomis

Dalam mangkok campur terigu, gula, dan ragi. Uleni sambil dituangi campuran susu dan telur.

Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis.

Setelah kalis, pindahkan ke mangkok yang dioles minyak tipis, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, tuang ke dalam meja kerja dan kempiskan.

Timbang adonan seberat 65 gr dan bulatkan.

Tata di loyang dan panggang dioven panas 180 derajat celcius selama 20 menit. Dinginkan.

Belah 2 roti dan oles dengan berbagai macam selai sesuai selera.

Tangkupkan dan olesi dengan margarin. Kukus selama 10 menit dengan api besar. Tutup kukusan di alas serbet. Sajikan hangat.

Resep Ayam Goreng Rempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Rempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota