Ayam Goreng Rempah

Resep Ayam Goreng Rempah

Elsa Agustina

Elsa Agustina

5.0

(1 Rating)

Wangi rempahnya lebih harum dan meresap.

Bahan Utama

1/2 kg daging ayam

1 butir telur

2 sdm tepung maizena

Bumbu

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

2 ruas lengkuas

1 sdt ketumbar bubuk

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daging ayam, sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih daging ayam, sisihkan.

Sangrai bahan bumbu sampai kecokelatan, lalu haluskan.

Langkah 2

Sangrai bahan bumbu sampai kecokelatan, lalu haluskan.

Masukkan bumbu pada daging, tambahkan telur. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan bumbu pada daging, tambahkan telur. Aduk rata.

Terakhir tambahkan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 4

Terakhir tambahkan tepung maizena, aduk rata.

Diamkan selama 30 menit atau lebih. Goreng hingga matang.

Langkah 5

Diamkan selama 30 menit atau lebih. Goreng hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement