Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan kecuali butter dan garam mixer hingga kalis rata

Langkah 1

Masukkan butter dan garam uleni dengan mixer hingga kalis elastis.

Langkah 2

Diamkan hingga mengembang 2x lipat (saya dengan suhu hangat saya proofing 35 menit)

Langkah 3

Bagi adonan masing masing 50 gr pipihkan kemudian beri isian selai di dalamnya kemudian gunting bagian sisi bulatan menjadi 5 guntingan.

Langkah 4

Oles dengan bahan polesan,p anggang dalam oven suhu 180-190 derajat celcius yang sudah dipanaskan minimal 15 menit sebelumnya (suhu tiap oven berbeda, kenali oven masing-masing)

Langkah 5

Salah satu varian rasa dan bentuk roti manis yang saya jual di lapak saya,sebagai pemula usaha saya harus menjaga kualitas roti, agar konsumen percaya dengan produk home made saya, sedikit berbagi tips juga dalam hal rerotian. Semoga bermanfaat.

Bahan Utama

Olesan :

Isian :

Topping :

Alat & Perlengkapan

Susu

Tepung Terigu

Roti Manis Pandan Soft #DiRecookYummy

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tahu yang sudah diiris dan telur, aduk perlahan.

Masukkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, lalu aduk hingga bumbu tercampur merata.

Sup Telur Ayam Tahu Putih

Panaskan dengan api kecil, keju dan susu cair, hingga keju larut

Aduk hingga margarin mencair, angkat sisihkan

Mixer telur, gulpas, SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

Masukkan bahan kering (ayak), mixer sebentar, lalu masukkan campuran margarin cairnya

Aduk menggunakan spatula hingga benar- benar rata

Langkah 6

Tuang adonan ke loyang (24 cm) yang sudah diolesi carlo, taburi keju parut, hentakkan loyang beberapa kali

Langkah 7

Masukkan oven (sebelumnya oven sudah dipanasi 10 menit), panggang -/+ 35 menit suhu 180 dc hingga matang

Langkah 8

Sudah matang keluarkan dari oven dan bolu segera keluarkan dari loyang

Langkah 9

Untuk cemilan di sore hari dengan secangkir kopi panas atau teh hangat

Keju

Margarin

Tepung Maizena

Bolu Keju Panggang

Penasaran dengan makanan khas negara lain yang ada di Asia atau Eropa? Coba resep makanan internasional yang mudah dibuat berikut ini yuk di rumah!

15 Resep Makanan Internasional Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan

Ulek kasar bahan sambal kecuali minyak goreng

Masih ada stock ayam ungkep di kulkas, hari ini bikin ayam penyet sambal ijo

Sambal Ijo

Pelengkap:

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Kencur

Nasi

Terasi

Tomat

Ayam Penyet Sambal Ijo

Didihkan air, masukan mie kuning masak sebentar +- 1 menit, lalu tiriskan.

Siapkan wajan, panasnya minyak lalu masukan bawang putih, bawang merah & cabai rawit yang telah diiris tipis. Tumis hingga harum.

Setelah harum masukan 1 butir telur lalu aduk/orak-arik telur.

Masukkan ayam, udang, sosis, dan bakso yang telah di potong sesuai selera, aduk rata.

Masukkan mie kuning ke dalam wajan,aduk rata, lalu tambahkan garam dan lada (jika masak untuk anak-anak lada & rawit bisa dihilangkan dari resep). Aduk rata.

Masukkan kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen & kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan sayuran yang telah dicuci bersih, disini saya pakai sawi hijau & daun bawang. (saya masukan terakhir, agar sayuran masih hijau & tidak terlalu layu). Aduk rata.

Buah

Rawit

butir

Sawi

Sosis

Udang

Bakso

Lada

Kecap

Ikan

Minyak

Wijen

Mie Tumis Simple

Aduk rata lalu tambahkan mentega, aduk hingga berbulir

Tambahkan sekitar 7 sdm air, atur supaya tidak cair

Mentega

Tepung

Kue Ketawa #EkstraPoin17an

Rebus iga ± 30 menit dengan api kecil lalu tambahkan wortel dan kentang.

Setelah 5 menit, masukkan sayuran dan bumbu halus, masak lagi dengan api kecil ± 5 menit.

Koreksi rasa, matikan api. Masukkan bawang goreng. Selamat mencoba.

Bawang Putih

Brokoli

Daging Sapi

Seledri

Wortel

Sup Iga Sapi

Beri garam, penyedap dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa.

Halal

No Alcohol

Jamur

Tumis Jamur Tiram Sawi Horenzo

Masukan air dan gula pasir ke dalam panci. Rebus sambil diaduk-aduk sampai gula larut.

Setelah mendidih matikan api. Masukkan essens coco pandan.

Masukan citrun zuur, aduk rata. Dinginkan.

Belah blewah, pisahkan dari bijinya. (Letakkan bijinya di saringan, airnya bisa dimasukkan ke dalam es).

Masukkan blewah serut ke dalam panci, beri air mineral secukupnya. Tuang sirup coco pandan homemade, aduk rata. Tes rasa, sebaiknya agak manis karena saat penyajian diberi es batu.

Hasilnya sepanci, cukup untuk acara keluarga.

Blewah

Es Blewah Cocopandan Homemade

Campur dan aduk hingga mendidih bubuk jelly, gula pasir dan air

Potong-potong jelly yang sudah didinginkan

Masukkan selasih yang sudah direndam air hangat

Musim mangga sehingga harganya murah, buat jus dengan tambahan lain-lainnya agar tak monoton

Bubuk Jelly

Mangga

Selasih

Es Mangga Jelly Selasih

Campur bubuk agar-agar dan jelly dengan air, pasta pandan dan gula aduk rata masak sampai mendidih

Tuang di mangkok lalu masukan es batu aduk-aduk

Masukan natadecoco lalu tuang susu cair dan evaporasi masukan skm aduk dan es batu aduk rata

Simple enak banget nih buat kalau ada acara.

Agar-Agar

Es Jelly Susu

Tumis bawang merah iris hingga harum, tambahkan bumbu halus, daun daun, cengkeh, kapulaga, kayumanis, pekak dan pala.

Masukkan daging dan paru sapi, aduk merata sampai air dalam daging keluar, diamkan minimal 30 menit.

Tambahkan santan cair lalu masak hingga daging empuk.

Setelah daging empuk tambahkan santan kental masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Lalu tambahkan ketumbar bubuk, ambu ambu, bubuk pemasak kambing dan garam, aduk merata.

Resep Ayam Goreng Rempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Rempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY