Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ayam Goreng Sambal Bawang Merah

Resep Ayam Goreng Sambal Bawang Merah

Andini

Andini

5.0

(1 Rating)

Menu simpel tapi NIQMAT tiada tara πŸ”₯. Di makan sama nasi hangat sama kerupuk atau lalap timun paling bener.

Bahan Utama

500 gr sayap ayam

5 siung bawang putih parut

2 batang daun bawang

25 gr cabe merah kecil

25 gr cabe hijau kecil

100 gr bawang merah

50 ml air

1 sdm saos tiram

1/2 sdt kaldu jamur

Sejumput garam

Bahan Marinasi Ayam

3 siung bawang putih parut

1 butir telur

1 buah jeruk nipis ambil airnya

1 sdt baking powder

6 sdm tepung sagu

1 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Memasak

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi diamkan minimal 1 jam.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi diamkan minimal 1 jam.

Lalu goreng ayam sampai matang angkat.

Langkah 2

Lalu goreng ayam sampai matang angkat.

Iris iris semua cabe seukuran bawang merah.

Langkah 3

Iris iris semua cabe seukuran bawang merah.

Potong kasar daun bawang bagian putihnya saja.

Langkah 4

Potong kasar daun bawang bagian putihnya saja.

Tumis hingga layu harum parutan bawang putih dan irisan daun bawang.

Langkah 5

Tumis hingga layu harum parutan bawang putih dan irisan daun bawang.

Masukan bawang merah, tumis sampai layu.

Langkah 6

Masukan bawang merah, tumis sampai layu.

Tuang air, bumbu saos tiram, kaldu jamur, dan garam masak sampai mendidih.

Langkah 7

Tuang air, bumbu saos tiram, kaldu jamur, dan garam masak sampai mendidih.

Masukan potongan cabe dan sisa irisan daun bawang masak aduk rata, cicipi rasanya.

Langkah 8

Masukan potongan cabe dan sisa irisan daun bawang masak aduk rata, cicipi rasanya.

Masukan ayam, aduk rata masak sampai air menyerap ke ayam.

Langkah 9

Masukan ayam, aduk rata masak sampai air menyerap ke ayam.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Angken Keenan

Angken Keenan

Otak-otak Ebi

Otak-otak Ebi

(5.0)

30 mnt

44

Resep Kategori Terkait

Advertisement