Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bumbu halus dengan blender. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan ayam, tambahkan bumbu halus. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Langkah 2

Masukkan ayam kedalam sauce pan, tambahkan air kelapa, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Siapkan minyak goreng panas, goreng sebentar ayam yang sudah dihilangkan kulitnya.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

pertama kali buat ayam pop recook resep yummy official, bikin nafsu makan meningkat

#RecookYummy ayam pop ya chef, pas banget dengan sambal baladonya. Trimakasihi spirasi resepnya ya chef

Terima kasih inspirasi nya... Saya buat versi simpelnya dan di tambahkan sambal... #JagoMasak2022 #RecookYummy

Hallo chef yummy 
Ayam pop nya enak banget, bikinnya mudah dan gak aku skip 1 pun bumbu yang tertera di resep, jadi bumbu nya meresap ke dalam daging.
Pertama kali bikin ayam pop.
Dari tampilan ayam pop ini putih pucat, tapi pas aku coba gak cukup 1 potong makannya hehe.. ini aku bikin kemarin malam pas pagi waktunya foto udah tinggal 3 aja, saking enak nya. 
makanya di foto bareng mi goreng hijau. kata anak ke 2 ku yang suka pilih2 makanan kata dia "enak" 😃
Terimakasih chef 
#JagoMasakMaret

Chef... Trimaksh resepnya 🙏🙏 enak chef.. Apalagi pake ayam kampung lebih gurih

#JagoMasakMaret

Lengkuas

Jahe

Serai

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Garam

Bawang Putih

Bawang Merah

Kemiri

Ayam Pop

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Roti bakar merupakan salah satu hidangan yang sangat diminati oleh berbagai kalangan usia, tidak hanya rasanya yang nikmat tetapi cara membuat roti bakar juga sangatlah mudah.&nbsp;</p>
<p>Apalagi jika Sobat Yummy menjadikan hidangan ini sebagai hidangan favorit, Sobat Yummy bisa melakukan re-cook beragam varian roti bakar yang akan Yummy App bahas di sini. Berikut merupakan cara membuat roti bakar beragam varian yang mudah dibuat!</p><h2>1. Yogurt Toast</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti tawar</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>5 sendok greek yogurt</li>
<li>Maple syrup, secukupnya</li>
<li>Raspberry/Strawberry/Kismis/Coklat (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong><strong>:</strong></p>
<ol>
<li>Pecahkan telur, tambahkan greek yogurt dan maple syrup. Aduk hingga merata, membentuk tekstur kental seperti custard.</li>
<li>Pipihkan bagian tengah roti hingga membentuk cekungan.</li>
<li>Isi cekungan roti dengan adonan custard. Tambahkan topping sesuai selera seperti raspberry, strawberry, kismis, atau coklat.</li>
<li>Masak hingga bagian bawah roti sedikit kecoklatan.</li>
</ol><h2>2. Cinnamon Toast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/89b58dfbfb98938ebf73bb4e4bb500fb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi roti bakar (youtube.com/howtasty)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar (youtube.com/howtasty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti tawar</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt kayu manis bubuk</li>
<li>&frac12; sdt bumbu spekuk</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur gula, kayu manis bubuk, dan bumbu spekuk, aduk rata.</li>
<li>Olesi margarin pada kedua sisi roti.</li>
<li>Panaskan teflon dengan api kecil, panggang roti, dan taburkan campuran gula.</li>
<li>Balik roti, masak hingga keemasan. Taburkan gula lagi pada sisi lainnya.</li>
<li>Angkat dan sajikan. Nikmati cinnamon toast yang lezat!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-roti-tawar-kandungan-gizi-manfaat-dan-tips-membuat-roti-tawar-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Roti Tawar: Kandungan Gizi, Manfaat, dan Tips Membuat Roti Tawar Rendah Kalori</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Cara Membuat Roti Bakar Milo</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar roti tawar</li>
<li>100 ml susu full cream</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; sendok teh gula pasir</li>
<li>1 sachet susu milo</li>
<li>1 sendok makan margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan susu, gula, dan telur, lalu kocok hingga merata.</li>
<li>Celupkan roti tawar ke dalam adonan susu dan telur.</li>
<li>Panaskan teflon, oleskan tipis margarin, dan panggang roti yang sudah dicelup hingga berwarna kecoklatan.</li>
<li>Campur setengah sachet susu milo dengan 2 sendok makan air panas hingga menjadi pasta.</li>
<li>Oleskan pasta milo ke atas roti yang telah dipanggang.</li>
<li>Sajikan di piring, dan taburkan sisa bubuk milo. Roti bakar milo siap dinikmati!</li>
</ol><h2>4. Cara Membuat Roti Bakar Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/b1190112354ce6b30613618b3c93ffaf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi roti bakar kornet (youtube.com/ikhwanaamaliyah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar kornet (youtube.com/ikhwanaamaliyah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti tawar</li>
<li>2 buah kornet ayam</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>Garam, secukupnya</li>
<li>Saus tomat, secukupnya</li>
<li>Keju parut, secukupnya</li>
<li>Margarin, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan margarin di atas teflon. Masukkan kornet dan masak hingga matang.</li>
<li>Tuang telur yang telah dikocok dengan garam. Kemudian, taruh selembar roti dan balik hingga roti berada di bawah teflon.</li>
<li>Tambahkan saus tomat dan keju parut. Tutup kembali dengan lembaran roti yang masih tersisa.</li>
<li>Masak hingga seluruh sisi roti kecoklatan.</li>
<li>Angkat dan sajikan di piring, roti bakar kornet siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-selai-srikaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Selai Srikaya untuk Olesan Roti yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Cara Membuat Roti Bakar Marshmellow Coklat Keju</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti gandum</li>
<li>50 gr marshmallow</li>
<li>50 gr meises coklat</li>
<li>3 sdm mentega</li>
<li>100 gr keju quick melt</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Oleskan merata mentega pada kedua sisi roti gandum.</li>
<li>Taburkan meises coklat secara merata hanya di satu sisi roti dan ratakan.</li>
<li>Panggang sisi roti tanpa meises di dalam telfon.</li>
<li>Taburkan marshmallow ke atas lapisan meises yang telah dipanggang.</li>
<li>Berikan tambahan keju parut di atas marshmallow.</li>
<li>Selanjutnya, tumpuk dengan lembaran roti lain yang sudah dioles mentega.</li>
<li>Tutup dengan penutup panci untuk memastikan marshmallow dan keju meleleh sempurna.</li>
<li>Panggang kedua sisi roti hingga berwarna kecoklatan.</li>
<li>Angkat dan hidangkan roti bakar marshmallow coklat di atas piring.</li>
</ol><h2>6. Cara Membuat Roti Bakar Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/a74de3395e1bb53772c2a88134100d3d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi roti bakar (pixabay.com/estelheitz)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar (pixabay.com/estelheitz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 lembar roti tawar</li>
<li>3 sendok madu</li>
<li>Margarin, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Oles roti dengan margarin secara merata.</li>
<li>Panggang roti di atas teflon dengan api kecil sampai kecoklatan.</li>
<li>Tuang madu sesuai selera di atas roti yang telah matang.</li>
<li>Roti bakar madu siap untuk kamu santap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/inovasi-olahan-roti-tawar-untuk-menu-sarapan-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Inovasi Olahan Roti Tawar untuk Menu Sarapan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Cara Membuat Roti Bakar Telur Keju</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti tawar</li>
<li>2 buah telur</li>
<li>Keju mozzarella</li>
<li>Garam, secukupnya</li>
<li>Lada, secukupnya</li>
<li>Parsley, secukupnya</li>
<li>Margarin, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil roti, tekan-tekan bagian tengahnya hingga membentuk sedikit cekungan.</li>
<li>Oleskan pinggiran roti dengan margarin. Kemudian, taburkan keju di sekitarnya.</li>
<li>Pecahkan telur di bagian cekungan roti. Tambahkan seasoning garam, lada, dan parsley. Kemudian, taburkan kembali keju mozzarella di atas telur.</li>
<li>Panaskan oven. Masukkan roti dan panggang selama 10 menit di suhu 220 derajat.</li>
<li>Roti bakar telur keju siap kamu nikmati, deh!</li>
</ol><h2>8. Pizza Toast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/fcaf4ae6edc44dfc4abab2d25037f68b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pizza toast (youtube.com/thesimplecook)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza toast (youtube.com/thesimplecook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 lembar roti tawar</li>
<li>3 sendok keju cheddar</li>
<li>Keju mozzarella sesuai selera</li>
<li>Empat sendok bolognese sauce</li>
<li>Pepperoni sliced, sejumlah yang diinginkan</li>
<li>Tiga buah sosis, potong-potong</li>
<li>Oregano sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Panggang tiga lembar roti di atas teflon hingga kering dan berwarna kecoklatan.</li>
<li>Oleskan secara merata empat sendok bolognese sauce di atas roti yang telah dipanggang.</li>
<li>Taburkan tiga sendok keju cheddar di atas saus bolognese.</li>
<li>Tata potongan sosis dan pepperoni sliced di atas roti dengan rapi.</li>
<li>Tambahkan keju mozzarella sesuai selera dan taburkan oregano untuk aroma yang khas.</li>
<li>Panaskan roti dalam teflon hingga keju meleleh selama 5-10 menit.</li>
<li>Sajikan Pizza Toast yang lezat dan siap dinikmati!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-manis-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Manis Indonesia yang Wajib Kamu Coba </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Choco Banana Ice Cream Toast</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti tawar</li>
<li>1 buah pisang, potong-potong</li>
<li>2 scoop es krim</li>
<li>Selai coklat, secukupnya</li>
<li>Bubuk coklat (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panggang kedua lembar roti di atas wajan dengan api kecil hingga mencapai warna kecoklatan yang diinginkan.</li>
<li>Oleskan secara merata selai coklat pada setiap lembar roti yang telah dipanggang.</li>
<li>Susun potongan pisang di atas roti yang telah dilumuri selai coklat.</li>
<li>Tambahkan es krim secara merata di atas potongan pisang yang telah disusun.</li>
<li>Untuk sentuhan akhir, taburkan bubuk coklat sesuai dengan selera Sobat Yummy.</li>
<li>Choco Banana Ice Cream Toast siap dinikmati sebagai sajian lezat yang menyegarkan!</li>
</ol><h2>10. Strawberry Choco Crunchy French Toast Roll</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/68b80849e41e54a9a499bf228ade5006.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi roti bakar (youtube.com/simplecookingchannel)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar (youtube.com/simplecookingchannel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 lembar roti tawar kupas</li>
<li>6 buah strawberry, iris tipis</li>
<li>Selai coklat crunchy, secukupnya</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>2 sdm susu cair</li>
<li>Margarin, secukupnya</li>
<li>Bubuk kayu manis (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pipihkan seluruh lembar roti tawar hingga bentuknya menjadi sedikit tipis.</li>
<li>Oleskan dengan selai coklat crunchy, lalu tambahkan irisan strawberry secara memanjang. Gulung roti hingga membentuk roll.</li>
<li>Campurkan telur dengan susu cair, dan kocok hingga merata. Celupkan gulungan roti ke dalam campuran telur.</li>
<li>Panaskan telfon dengan margarin. Panggang gulungan roti hingga permukaannya berwarna kecoklatan.</li>
<li>Angkat gulungan roti yang telah dipanggang dan sajikan dengan taburan bubuk kayu manis sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-buat-roti-pisang-goreng-dan-kukus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan demikian, cara membuat roti bakar ternyata bisa menjadi pengalaman kuliner yang menyenangkan dan memuaskan.</p>
<p>Semoga panduan ini memberikan inspirasi dan motivasi untuk mencoba berkreasi di dapur. Jangan lupa untuk terus eksplorasi resep-resep kuliner lainnya di aplikasi Yummy dan segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a>!</p>

Ingin membuat roti bakar dengan varian rasa yang berbeda dari biasanya? Simak ulasan ini untuk mengetahui cara membuat roti bakar enak!

​10 Cara Membuat Roti Bakar Enak dengan Aneka Topping

​10 Cara Membuat Roti Bakar Enak dengan Aneka Topping dan Mudah Dibuat

Siapkan labu siam, kacang panjang dan tempe yang sudah dipotong-potong.

Blender cabe merah besar, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.

Lalu tumis bumbu yang sudah diblender dengan minyak goreng secukupnya, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis hingga bumbu harum.

Masukkan santan encer, labu siam, kacang panjang dan tempe, masak hingga kuahnya mendidih.

Lalu masukkan santan kekentalan sedang, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Langkah 7

Masakan menu utama pada hari Raya Idul Fitri yang paling saya suka dan gak ngebosenin, resep saya recook dari Chef Yummy, resepnya mirip sekali dengan resep ketupat sayur yang biasa ibu saya buat, yaitu tanpa tambahan ebi, tapi rasanya enak banget, di resep ini saya tambahkan kacang panjang dan tempe.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cabe

Kacang Panjang

Kunyit

Labu

Ketupat Sayur

Campurkan tepung, garam, gula, susu, margarin, pasta vanilla.

Kocok whipcream, air es. Campurkan potongan mangga.

Tata crepe berjejer memanjang. Isi cream mangga. Lipat sisi, gulung.

Bungkus dengan plastik wrap, dinginkan minimal 2 jam.

Langkah 8

Mangga

Susu

Whipped Cream

Mango Towel Cake

Satukan bahan simple syrup, masak sampai mendidih dan gula larut, biarkan dingin.

Masukkan ke dalam Simple syrup aduk-aduk sampai daun mint sobek.

Masukkan biji selasih yang sudah direndam dan potongan buah mangga aduk rata.

Siapkan gelas, isi dengan beberapa cube es batu, tuang mojito mangga secukupnya, siap dinikmati.

Mojito versi tanpa alkohol dan minuman bersoda

Daun Kemangi

Daun Mint

Lemon

Mangga Mojito #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong-potong bakso sapi dan jamur kancing sesuai selera, lalu sisihkan.

Iris-iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting hijau.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang hingga layu dan harum.

Masukkan cabai hijau, lalu tumis hingga bumbu harum.

Masukkan bakso sapi dan jamur kancing, kemudian aduk rata dengan bumbu.

Kemudian tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan sajikan.

Tumis menjadi menu favorit suami, jadi apa aja asalkan di tumis dia pasti suka, salah satunya tumis baso dan jamur kancing ini.

Bakso

Bawang Bombay

Jamur

Tumis Bakso Jamur Kancing

Goreng tahu yang telah dipotong hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kaldu ayam, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan lada. Masak hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan wortel lalu masak hingga matang.

Tambahkan tahu yang telah matang dan daun bawang.

Bahan

No Diet

Makasih chef yummy resep tahu kecap nya jadi teman makan nasi siang ini, rasanya mantap banget..
Dan ini masakan yang dulu pernah saya coba di awal menikah dan belajar masak 😍 ini resep tumis tahu dari yummy ada wortel nya, ternyata enak juga.. jadi praktis ada protein nabati dan serat dalam 1 masakan, anak anak aku pun sukaaa😀 sekali lagi terimakasih 🙏🥰
#JagoMasakFebruari

Buncis

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Wortel

Tahu Kecap

Rendam kwetiau dengan air panas sekitar 5 menit, lalu tiriskan.

Ulek cabe merah, cabw rawit, bawang merah dan bawang putih.

Lalu tumis bumbu yang sudah diulek, tumis hingga bumbu matang, masukkan bakso dan ayam suwir.

Masukkan telur, buat orak-arik, aduk rata.

Masukkan kwetiau, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, saus tiram, kecap ikan dan sawi hijau.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, setelah matang, angkat lalu sajikan.

Kali membuat kwetiau goreng dengan menambahkan cabe di bumbunya, jadi pas makan gak perlu lagi dipakai saus sambal.

Lada

Sawi

Kwetiau Goreng Pedas

Campurkan tepung terigu, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Lalu gulingkan pada tepung bumbu putih. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Tepung

Tepung Terigu

Ayam Goreng Lapis Tepung Putih

Pertama siapkan butter dan chocolate lelehkan dengan cara di tim.

Setelah mencair sisihkan biarkan hangat/dingin suhu ruang.

Campur jadi satu tepung dan coklat bubuk lalu ayak jadi satu sisihkan

Kemudain tuang coklat dan butter yang sudah dilelehkan dan aduk

Terakhir masukan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk perlahan hingga merata

Setelah adonan cukup berat seperti ini siapkan loyang

Tuang ke dalam loyang brownies ukuran 20x10 cm yang sudah dioles tipis butter/margarine dan diberi alas baking paper dan beri toping sesuai selera.

Panggang brownies selama 40 menit dengan suhu 160 derajat celcius dengan api atas bawah / sesuaikan oven masing-masing karena tiap oven beda-beda. Setelah matang biarkan hangat dulu baru keluarkan dari loyang dan sajikan.

Langkah 9

Rasanya nyoklat banget, bikin ga bisa berhenti makannya😋

Toping

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Margarin

Fudgy Brownies Dengan Toping

Bumbui ikan dengan bumbu marinasi instan lalu biarkan bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta irisan serai dan lengkuas.

Masukan saus tiram dan bumbui dengan garam, gula serta penyedap rasa.

Setelah bumbu tanak, Masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap. Lalu sajikan.

Biasanya resep ini dipakai untuk olahan ayam, namun kali ini saya pakai mujair. Rasanya sama enak nya moms 🥰
Penggunaan cabe hijau saya skip ya moms

Bumbu Halus (Chopper) 

Ikan

Mujair Chilipadi

Didihkan air, rebus mie +-1 menit. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan 1 sdm butter. Masukkan bawang daun, bawang putih tumis sampai harum.

Masukkan Wortel aduk sebentar. Masukkan Mie aduk rata. Matikan api.

Angkat mie pindahkan ke wadah lalu masukkan telur, garam, lada, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.

Dalam teplon lelehkan 1/2 sdm butter, lalu masukkan adonan mie yang sudah dicampur telur masak gunakan api lilin, atasnya ditutup. Setelah bawahnya menyatu padat balik masak kembali sampai padat. Setelah matang dan padat bentuknya, angkat lalu sajikan dengan saos kesukaan ♥️

Cara lain makan mie tetap enak dan menarik 😍

Daun Bawang

Pizza Mie Wortel

Haluskan ayam, telur dan bawang merah dan bawang putih goreng.

Setelah halus, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Sempol ayam adalah sejenis makanan yang populer di Indonesia. Hidangan ini berbentuk bola-bola daging yang terbuat dari campuran daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga matang. Makanan ini biasanya dihidangkan sebagai jajanan atau camilan yang nikmat.

Sempol Ayam

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis,tunggu beberapa saat lalu cuci bersih,Belah daging ayam menjadi lebih tipis (jangan sampai putus dan bolong) isi dengan sosis dan keju

Panaskan teflon,jika sudah benar-benar panas,masukkan ayam masak sampai kedua sisinya kecoklatan,lalu masukkan mentega dan kecilkan api,masak sampai ayam matang sampai kedalam.

Membuat saus: panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai matang,masukkan air dan semua bahan lain kecuali daun bawang,aduk rata dan tes rasa,jika di rasa sudah pas, masukkan daun bawang

Iris ayam dan siram dengan saus,plating sesuai selera dan sajikan.

Bahan Saus Mentega 

Mentega

Ayam Gulung Mentega #JagoMasakMaret

Potong-potong dada ayam, lalu panggang di teflon sampai matang kemudian angkat.

Potong  kentang, tomat, timun, dan brokoli berukuran kotak kecil, lalu kukus jagung manis sampai matang.

Masukan brokoli masak lagi sampai matang, angkat tiriskan.

Campur mayonaise dan saus sambal, aduk rata.

Masukan semua sayur dan dada ayam kedalam wadah aduk rata.

Pindahkan ke mangkok lalu siram dengan saus dan sajikan.

Brokoli

Jagung

Mayonaise

Saus Sambal

Timun

Tomat

Salad Sayur

Haluskan bawang putih, garam, gula pasir dan lada bubuk.

Bikin tahu yang lagi hits di Jember. Pedagang yang jual menu ini pun mudah ditemui di sepanjang jalan Jember. Hasil recook resepnya mba Vina Himatur.

Resep Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu

Bahan Utama

Bumbu Ungkep:(Blender Halus)

Sambal Dabu-Dabu:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait