Resep Ayam Goreng Sambal Hijau
Lili Jamilah
5.0
(1 Rating)
Ayam gorengnya kiruk diluar juicy didalam.
Bahan Utama
10 potong sayap ayam
1 butir telur
70 gr tepung serbaguna
Bumbu Marinasi
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm cuka
Sambal Hijau
100 gr cabe rawit hijau
5 bauh cabe hijau
2 buah tomat hijau
6 siung bawang merah
1/2 sdm garam
1 sdt kaldu ayam
1 sdt gula putih
1 sdt gula merah
100 ml minyak
Secukupnya air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ayam, kemudian potong dua, selanjutnya marinasi selama 15 menit.
Langkah 2
Haluskan semua bumbu sambal kemudian beri sedikit air.
Langkah 3
Masak sambal hingga matang.
Langkah 4
Setelah ayam dimarinasi, masukan telur, serta tepung aduk sampai merata.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng ayam menggunakan api kecil setengah matang angkat.
Langkah 6
Kemudian goreng ayam menggunakan api besar hingga kuning kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement