Nur Eliatun
5.0
(1 Rating)
Enak dimakan bersama nasi hangat.
Bumbu Ungkep :
Bahan Sambal Ijo :
10 buah cabe ijo
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam. Aduk-aduk dan tambahkan air lalu ungkeb.
Langkah 2
Siapkan minyak untuk menggoreng.
Langkah 3
Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
Langkah 4
Angkat.
Langkah 5
Rebus cabe ijo, bawang merah dan bawang putih sampai layu.
Langkah 6
Setelah layu, angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Lalu uleg kasar bahan sambel.
Langkah 8
Panaskan minyak lalu goreng sambal ijonya dan masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula dan juga kaldu bubuk. Goreng sampe harum.
Langkah 9
Setelah matang, tes rasa lalu angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement