Ayam Goreng Sambal Ijo

Resep Ayam Goreng Sambal Ijo

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Ini enak banget, cocok buat makan siang. Pedasnya sesuaikan selera yaa.

Bahan Utama

200 gr Ayam fillet

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal Ijo

2 buah bawang merah

1 siung bawang putih

40 buah Cabai rawit hijau

5 buah Cabai hijau

5 buah cabai rawit

2 buah tomat hijau

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam fillet, potong sesuai selera. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam fillet, potong sesuai selera. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.

Kemudian goreng bahan sambal ijo sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Kemudian goreng bahan sambal ijo sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Kemudian blender bumbu dengan hasil sedikit kasar.

Langkah 3

Kemudian blender bumbu dengan hasil sedikit kasar.

Kemudian tumis hingga matang.

Langkah 4

Kemudian tumis hingga matang.

Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.

Langkah 5

Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.

Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Sajikan ayam sambel ijo dengan nasi hangat.

Langkah 7

Sajikan ayam sambel ijo dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement